Quan un xef britànic queda tancat a una habitació d’hotel durant dues setmanes amb una bossa d’equips de cuina, segur que passaran algunes bogeries. Però assaborir plats culinaris magistrals amb una màquina de planxar i cafè és sens dubte una de les gestes més desconcertants que surten de la quarantena.
La ment inventiva darrere del La darrera sensació de TikTok és Jago Randles , un xef de 23 anys de Cornwall, Anglaterra, que seguia les restriccions de viatge locals aïllant-se durant 14 dies al GEC Granville Suites de Vancouver en ruta per cuinar a un resort de muntanya de Whistler, d'acord amb El Washington Post .
Tot i que els seus quarters de quarantena no disposaven de cuina, va construir la seva pròpia cuina americana, anomenant-la la cuina d’aïllament, i va publicar vídeos d’impressionants plats de cuina a l’habitació. Des de la seva primera publicació el 21 de novembre, ha acumulat més de 71.000 seguidors i dos milions de likes.
En un TikTok, ha vist posar paper de cera sobre una planxa calenta, donar-li la volta cap per avall per utilitzar-la com a graella, sobre la qual fregeix un tros de salmó fresc i després ous. A continuació, fa vapor al bok choy punxant una tassa d’espuma de poliestirè amb forats i posant-la a la cafetera, i també abocant aigua calenta en un bol per coure els fideus. El resultat són fideus d’arròs coberts de peix i acompanyats de verdures, tot presentat en un plat de paper amb gràfics d’arbres de Nadal.