Nota de l'editor: els viatges poden ser complicats ara mateix, però utilitzeu les nostres inspiradores idees de viatges per planificar amb antelació la vostra pròxima aventura a la llista de dipòsits.
La primavera passada, quan el món era un lloc diferent, un petit grup d’amics i jo vam aterrar a Montego Bay, Jamaica. El sol brillava quan un amable conductor apareixia a l’aeroport amb un refrigerador de mida mitjana ple de tovalloles fresques i ratlles vermelles fredes. Vam pujar a bord de la seva furgoneta i vam arribar 90 minuts després Rockhouse Resort & Spa , l 'icònic hotel boutique de 40 habitacions (i un dels Viatges + Oci Els 25 millors hotels del Carib, les Bermudes i les Bahames ) a la somnolenta ciutat de Negril, amb una franja bohèmia.
Sembla que a Jamaica no hi ha cap agenda, a part d’assegurar-se de mantenir la calma. Rockhouse segueix el mateix mantra i us demana que el desconnecteu i que us quedeu una estona. El contorn de l’hotel, que acaba de complir els 25 anys, sembla una postal esvaïda dels anys 70; les seves roques homònimes s’alça damunt del mar Carib amb escales vermelles i escales corbes que surten de l’aigua. Les millors habitacions són el conjunt de cases hexagonals amb coberta de palla amb terrasses envoltades, construïdes per un protegit de Frank Lloyd Wright i que, aparentment, es combinen amb el seu entorn penya-segat volcànic. També sóc un ximple per a aquells llocs de la vella escola on estrelles del rock com els Rolling Stones i Bob Marley solien anar de festa i dormir, i on, avui, els televisors i els telèfons mòbils es guarden a favor dels LP de reggae i dels còctels de rom.
Piscina Rockhouse Resort & Spa sobre penya-segats Crèdit: Rockhouse Resort & Spa
Tot i que he viatjat a alguns llocs llunyans, els meus favorits subscriuen una fórmula on encara regnen els encants analògics: Montana’s Rock at Ranch Creek, Four Seasons Tented Camp al Tailàndia Golden Triangle, Suttle Lodge al bosc nacional de Deschutes, a Oregon, la fugida belga de Francis Coppola Blancaneaux Lodge , i la casa d’estiu del meu amic al llac George de Nova York, per citar-ne alguns. En realitat, els millors llocs són aquells que són com el campament d’estiu: habitacions senzillament enganyoses, cuina casolana abundant i aventures per triar.
A Rockhouse, comenceu fent un salt de penya-segats: un ritus de pas. Aquí teniu la frega: situada entre unes quantes viles, trobareu un pont elevat de fusta des d’on saltar. Un matí, tot i estar aterrat per les altures, vaig fer el salt. L’error novell aquí –i potser una metàfora més gran de la vida– està mirant cap a baix. Els amics, feu el que feu en aquest pont, no miren cap avall. I no mires enrere. Només cal saltar. Un cop vaig tocar les aigües vigoritzants que hi havia a sota, vaig sentir un gir vertiginós d’endorfines i un gran alleujament. Immediatament, el sentiment és doble: oh-that-was-fun-oh-shit-I-will-do-no-do-that-again.
Per descomptat, ho faria i ho vaig fer.
Altres matins poden incloure una classe de ioga Hatha o banyar-se al mar seguit d’un esmorzar jamaicà favorit, el plat nacional d’ackee i peix salat servit amb callaloo (un verd ric en minerals, semblant a la kale) i tasses sense fons de cafè Blue Mountain local. . O bé, dirigiu-vos a la barra de sucs de l’hotel per obtenir una preparació de callaloo, bok choy, cogombre, pinya, gingebre i calç. Més tard, trobeu-vos al balneari per fer un tractament de reiki o assegut a una habitació independent a l’aire lliure per fer un ritual de bany càlid. Les gandules arribaven a la graella i al bar de la piscina, donant com a resultat una amanida de parp i sandvitxos de pollastre a la planxa al pa de cacau, tot combinat amb Red Stripes.