Només perquè sou assegut a l’economia no vol dir que no puguis viure un estil de vida de primera classe.

British Airways ha introduït noves opcions de menú per a passatgers de classe econòmica, creades pel xef estrella Michelin Tom Kerridge.

El nou menú Speedbird Café inclou clàssics britànics, com el bistec calent i el pastís de cervesa, així com articles amb un toc internacional, com ara un embolcall de truita de coliflor especiat. Afegiu una pinta de lager o un gintònic clàssic i volar British Airways és gairebé tan deliciós com deixar-vos a un gastropub molt ben valorat.

'Gran Bretanya és coneguda a tot el món per la qualitat de la seva carn i, per tant, aquests pastissos seran com a ambaixadors de la cuina britànica, amb una pastisseria adequada i envasada i que brollen de sabor', va dir Kerridge en un comunicat. I els entrepans tindran molt de puny i cruixent. També seran substancials. '

Kerridge és un mestre de la cuina britànica. El seu pub, The Hand & Flowers, es troba a la ciutat de Marlow i va ser el primer del Regne Unit a rebre dos Estrelles Michelin .

Si opteu per la tarifa britànica a 40.000 peus, haureu de planificar per endavant. British Airways només ofereix el menú com a opció de reserva. Els passatgers han de demanar els àpats en línia almenys 12 hores abans de la sortida, per garantir que la seva elecció estigui disponible i per reduir els residus a bord.

El menú està disponible per als passatgers que volen amb British Airways & apos; Rutes Euro Traveler (economia de curt recorregut).

A més de les noves opcions de menjar, els passatgers d’Euro Traveler tindran accés a un nou desplegament de Wi-Fi a tota la flota, així com l’opció de preordenar articles lliures d’impostos i fer-los lliurar als seus seients a través de High Life de la companyia aèria Botiga. Els passatgers que no demanin al Speedbird Cafe rebran una ampolla d’aigua i un berenar, com ara una barra d’esmorzars o un paquet de patates fregides.

Cailey Rizzo és escriptora col·laboradora de Travel + Leisure, amb seu actualment a Brooklyn. La podeu trobar a Twitter, Instagram , o a caileyrizzo.com .