Dissabte

Feu combustible a Cafè Madcap , una cafeteria-torraderia en una botiga de carrosseries d'automòbils molt ben reformada. A dos carrers de distància, el Fulton Street Farmers Market ha estat el lloc on anar a buscar productes des del 1922. A la temporada, trobareu blat de moro i mongetes, que es conreaven aquí des dels temps de Potawatomis. extensos jardins, així com productes durant tot l'any, com ara pasta de llenties sense gluten i xarop d'auró de Michigan.

Els boscos de Michigan occidental van subministrar els famosos fabricants de mobles de l’Estat, inclosos Steelcase i Herman Miller. El lloc principal, la seu de Herman Miller, no està obert als visitants, sinó als voltants Botiga d’empresa , el seu punt de venda oficial, sí, i els preus són extraordinaris. Quan vaig visitar-lo, vaig trobar un gerro de brots Eva Zeisel, normalment de 100 dòlars, per 30 dòlars; Els teixits Maharam de Paul Smith, normalment de 145 dòlars per jardí, per 15 dòlars; i una cadira Eames de fusta contraxapada modelada, generalment 1.009 dòlars, per 500 dòlars.

Saugatuck, a 20 minuts al sud, té l'encant de la postal d'un poble costaner de Nova Anglaterra i la reputació de refugi d'artistes i de la comunitat LGBTQ. Després de dinar a les Créixer , vagi a Saugatuck Retro Boat Rentals, que lloga botes ràpides restaurades per baixar el riu Kalamazoo cap al llac Michigan. 'Llanxa ràpida' descriu la forma més que la funció: el límit de velocitat és de 4 mph. Això fa que sigui un viatge suau passant per les cases de primera línia de mar i les ruïnes de Singapur, un port de fusta del segle XIX els fundadors del qual tenien ambicions excessives.

Dirigiu-vos cap al barri veí de Douglas i registreu-vos a la Pines Motor Lodge (es duplica a partir de 139 dòlars), un motel modernament encantador i deliciosament kitsch dels anys 50. El centre de Douglas és a poca distància a peu; provar Everyday People Café per a un menú eclèctic de plats d’influència mundial com arròs fregit kimchi, pierogi i confit d’ànec.

Diumenge

Comenceu el dia amb una excursió pels boscos assolellats pel sol, per les imponents dunes i per les àmplies platges de Parc estatal de les dunes de Saugatuck . Després conduïu cap a el sud per esmorzar. És possible que no associeu pollastre i galetes amb Michigan, però la versió estel·lar del xef Matthew Millar explica la història de com van arribar aquí. El dues vegades semifinalista del Premi James Beard va escriure el seu menú com una 'carta d'amor a Appalachia', en honor a una cuina portada pels seus avantpassats, que es van traslladar al nord als anys cinquanta buscant oportunitats de treball i indústria automobilística. (Encara podeu conduir fabricat a Michigan: ens hem ensopegat per carretera amb un enclavament Buick, fabricat a Lansing.)

De tornada a Grand Rapids & apos; aeroport, tria la teva pròpia aventura. La ruta A és per a frikis d’arquitectura. Just a fora de Muskegon s’asseu St Francis de Sales , una de les dues esglésies del món dissenyada pel mestre brutalista Marcel Breuer. Encercleu l’estructura voluminosa d’acer i formigó i, a continuació, introduïu-la al migdia quan acabi la missa. (Trobareu instruccions de visita autoguiada a prop de la pica baptismal.) L'exhibició exterior prohibeix una nau àmplia i les parets corbes creen un efecte abraçador i també il·lusions òptiques: a mesura que us moveu per l'espai, les parets semblen moure’t, també.

A continuació, atureu-vos a Frank Lloyd Wright Casa Meyer May , 45 minuts al sud-est a Grand Rapids & apos; emblemàtic barri de Heritage Hill. Tot i que es va completar el 1909, aquesta lluminosa casa se sent del moment. Un dels darrers projectes d’estil de praderia de Wright, es va construir per fer-se ressò de l’àmplia extensió de les planes d’Amèrica, amb línies de morter horitzontal empotrat i bardisses tallades per paral·lelitzar l’edifici. Steelcase, que ara és propietari de la casa, ofereix visites turístiques els dimarts, dijous i diumenges.

La ruta B és per als amants de les begudes. Virtut Sidra , situat enmig d'un entorn rodat a 15 minuts a l'est de Saugatuck, va ser fundada el 2011 per l'antiga cervesera de Goose Island, a Chicago. La fabricació tradicional de sidra europea va inspirar les seves vuit varietats estàndard i una sèrie de sidres d’un sol hort que celebren les granges locals. Després de provar les mercaderies, demaneu que el conductor designat us acompanyi una hora al sud-est Ceràmica Grayling , un petit estudi de ceràmica a Kalamazoo que produeix cultivadors inesperadament elegants i filets de cervesa.

De Grayling, es troba a menys de mig quilòmetre de distància Bell & apos; s , L’altre famós model de fabricació artesanal de Michigan occidental: el lloc perfecte per brindar per un viatge.