No és difícil trobar un bon moment a Hong Kong. Aquesta mega-ciutat asiàtica és la llar d’una població expatriada pròspera i locals que equilibren les seves ocupades carreres participant en les diversions aparentment interminables que s’ofereixen, des dels seus més de 200 restaurants amb estrelles Michelin fins a una creixent escena d’art i galeria fins a un nombre sorprenentment gran. d’oportunitats a l’aire lliure properes (incloses platges com Tai Long Wan i Big Wave Bay). Però per a la majoria, els bars i clubs del barri de Lan Kwai Fong són l'opció més atractiva. Aquests pocs blocs quadrats tenen la concentració més alta d’establiments de begudes de la ciutat, tant nous com clàssics, on podeu anar a prendre una beguda tranquil·la després de la feina o passar tota la nit fregant els colzes amb les celebritats que vénen aquí a deixar anar.

Ce La Vi

La ubicació del terrat a l’alçada torre de Califòrnia és el principal atractiu d’aquest bar elegant, on els festers gaudeixen de les vistes brillants de Hong Kong i ballen als sons dels famosos DJ’s que fan de Ce La Vie una parada regular.

Fu Lu Shou

Un altre saló de còctels al terrat, Fu Lu Shou, és kitsch i divertit, amb obres d’art inspirades en el graffiti a les parets i figuretes de porcellana xinesa de la vella escola, capritxoses, col·locades a tot l’espai. Demaneu el tifó núm. 8 (fet amb rom, gingebre i llima) i observeu la festa dels hipsters de la ciutat tota la nit. 852-2336-8812

El Pontiac

Inaugurat per l’oregonià Beckaly Franks, que anteriorment treballava al famós restaurant Clyde Common de Portland a l’hotel ACE, aquest nou bar (obert poc més d’un any) pren les seves indicacions del clàssic bar de busseig americà. Els hongkongesos vénen aquí per prendre begudes bourbon i mezcal, que són una raresa a la ciutat. 852-2521-3855

L’enviat

A The Pottinger (un dels hotels boutique preferits de Hong Kong), The Envoy és un bar discret amb un popular espai a la terrassa (per gaudir d’unes vistes fantàstiques), on els locals apareixen per prendre còctels elaborats de manera experta com The Ginseng Hunter, elaborat amb ginseng gin, pera suc, xarop de te negre i suc de llima.

Destil·leria Lof10

El whisky és l’especialitat d’aquest bar subterrani, amb varietats des d’Escòcia fins al Japó, tot servit en un espai elegant i poc il·luminat. Això és el lloc a Hong Kong per als amants del whisky. Consell: tingueu cura de no confondre la destil·leria amb la seva cafeteria germana del mateix nom al barri de Sheung Wan, que mereix una visita pels seus llats i caputxins. 852-9787-1011