Literalment entrant forma part de la diversió. Williamsburg El nou bany més recent es pot trobar dins d’un gran edifici de maons, que s’assembla a tants altres en aquesta part gentrificant de Brooklyn - guardeu el rètol subtil penjat a la cantonada. Accediu a una sala d’espera ordenada, amb alguns productes de spa i articles de roba a la venda. Sembla qualsevol altre spa, oi?

Llavors, les coses comencen a ser interessants. Un auxiliar us condueix a través d’un passadís il·luminat de negre, que travessa una cambra tancada de vidre plena de plantes tropicals brillants. Als vestidors, us dutxeu i us ungeu amb diverses tintures perfumades de cedre. Es posen el banyador, es llisquen la bata de quimono i baixen a l’abisme.

Al soterrani d’aquest edifici de la fàbrica dels anys 30, hi trobareu Banyera - una de les entrades més interessants a l'escena del benestar de la ciutat de Nova York en els darrers anys. 'Crec que el que estem fent és ressonar amb la gent', va dir el cofundador Jason Goodman Viatges + Oci durant una gira recent. 'La gent està farta del frou-frou, coses falses de teatre de relaxació'. En el seu lloc, espera oferir a la gent una experiència que, a parts iguals, sigui restauradora i acollidora.

Goodman i el cofundador Travis Talmadge van contractar a Jennifer Carpenter de Verona Carpenter Architects perquè col·laboressin en el pla de l’espai de 6.500 peus quadrats i la preservació de la història de l’edifici era una prioritat. Una antiga planta de producció de gasosa, ocupada anteriorment per la Brooklyn Bottling Company i la Dr. Brown’s Soda, els sostres amb volta i l’obra de l’edifici van romandre en excel·lents condicions. Fins i tot es manté l’antiga xemeneia de 100 peus, que troba la nova vida com a eix central de la sala ritual semisecreta de la zona de vestuari femení.

El que primer us crida l’atenció en entrar a la zona principal és un mural enorme a la paret del darrere, creat per un artista amb seu a Brooklyn Amit Greenberg. Conjunt d’una escena de les termes de l’antiga Roma, representa els banyistes que presideixen tres piscines termals: 104 ° F per a remullar-se en calent, 52 ° F per a immersions fredes i 94 ° F per a una experiència tèrmicament neutra (aproximadament a la mateixa temperatura que la vostra pell). Hi ha dues pedres de hammam escalfades disponibles per a un descans entre remulls.

A diferència d'altres balnearis de qualitat similar, no hi ha pressió per mantenir la veu baixa, és un lloc on podeu divertir-vos una mica. Quan vaig visitar-la, poques setmanes després d’obrir-me, Bathhouse estava còmodament ocupat, i el brunzit de la conversa va substituir la 'música spa' del vent i el panpipe.

Des de la zona del bany s’irradien les saunes, una “tropical” a 175 ° F molt humida i una sauna finlandesa seca a 186 ° F, i un bany de vapor poc il·luminat, el sostre cobert per una peça d’il·luminació personalitzada que imita les estrelles. al cel nocturn. Bathhouse també disposa de nou sales de tractaments, a més d’una sala de fregar el marbre, una cambra de crioteràpia i un dipòsit de privació sensorial.

Tot i això, aquest no és només un lloc on sortir. 'Aquí no hi ha ulls de cogombre', va dir Goodman. Llançant el menú estàndard de spa de massatges de relaxació i embolcalls de fang, l’equip va contractar experts en medicina física i esportiva, inclòs un antic membre de les xarxes de Nova York, per oferir tractaments centrats en la recuperació atlètica, inclosos els estiraments i l’alliberament miofascial.

En línia amb el seu ethos de spa social, Bathhouse també acull un restaurant del mateix nom del restaurador de Nova York, Akiva Elstein. Obert tant als banyistes com als hostes de fora, l’airejat restaurant de 40 places té taules de marbre, finestrals amb plantes tropicals i un elevat bar geomètric amb vins naturals. Si veniu directament dels banys, no cal que canvieu; només podeu lliscar-vos amb una de les túniques de menjador, dissenyades a mida per la marca de roba de treball culinària. Compte , i fes-te a casa.

El xef Nejc Šeruga, alumne d’Agern i Eleven Madison Park, ha creat un menú refinat que assenyala tant la seva infància a l’eslovènia rural com els estàndards de la cuina russa i escandinava. Proveu el borscht-y borscht (per Goodman, 'el millor borscht de la ciutat!') I el paprikash d'ànec, directament d'Eslovènia, a més de la infusió de vodka elaborada a casa, feta amb productes botànics com el rave picant, el comí i l'anet. Recordeu-vos de mantenir-vos hidratat abans de tornar a la sauna.

Voleu visitar la darrera entrada a l'escena del benestar de Nova York? Banyera els passis de dia comencen a 50 dòlars i a subscripció mensual - que inclou entrada il·limitada entre setmana i descomptes en tractaments i abonaments de cap de setmana - és de 250 dòlars.