És possible que el Cinco de Mayo sigui la festa mexicana que més agrada als nord-americans.
En cas que el nom no el regalés, la celebració es fa el 5 de maig de cada any i no, no és el Dia de la Independència de Mèxic. Més aviat, honora la data en què l'exèrcit mexicà va declarar la victòria sobre els francesos a la batalla de Pobla durant la guerra franco-mexicana del 1862, Història explica. Va ser aleshores quan un exèrcit de només 2.000 mexicans majoritàriament indígenes va derrotar a més de 6.000 francesos cap enrere i lluny de la ciutat.
Tot i que el Cinco de Mayo s’ha mantingut només com a festes menors a Mèxic, s’ha convertit en una de les principals causes de celebració als Estats Units, gràcies als activistes xicans dels anys seixanta, que van donar a conèixer les vacances després d’identificar-se personalment amb la victòria dels Europeus, Història notes.