Els aficionats poques vegades fan servir begudes alcohòliques en begudes mixtes. Si teníeu la sort d’obtenir una ampolla de Pappy Van Winkle durant 12 anys, és probable que deixeu caure uns quants milers de dòlars en l’oportunitat de prendre’l bé, potser amb un glaçó de gel o dos. Però els cambrers i directors de begudes de restaurants i bars exclusius de tot el món estan trobant maneres d’incorporar rares i costoses ampolles de whisky, cognac, rom i altres begudes espirituoses en còctels de preus astronòmics. És una emocionant excitació, si podeu aguantar el preu. A partir de prop de 50 dòlars i fins als milers, aquí teniu alguns dels còctels més exquisits que (molts) diners poden comprar:

Bourgeois Pig a The Rickey (50 dòlars)

El Rickey , un nou bar situat a la planta baixa de l’hotel Dream Midtown de Nova York, té un menú de còctels a càrrec del mixòleg Johnny Swet. Un dels preferits és el porc burgès, un martini de tòfona de 50 dòlars amb vodka, vermut sec, elixir de cansalada, amargs de romaní i l’ingredient que l’envia per sobre: ​​un tros de tòfona negra afaitat. Swet utilitza específicament la tòfona francesa del Perigord, que considera la més fina.

Balmoral a Beautique (80 dòlars)

Celebrity restaurant parc infantil Beautique , situat davant de l’hotel Plaza de Nova York, sovint és visitat per actors, músics i models que venen a menjar i es queden a una visita després de sopar a la discoteca amagada al darrere. Aquí troben el Balmoral, un còctel de 80 dòlars creat pel director de vins Brett Mendl. Aquesta beguda és similar a la de Manhattan, però està feta amb The Macallan Rare Cask, remenada amb només un toc de vermut sec i dolç. 'L'ús d'un whisky de gamma alta en un còctel sempre crearà una beguda més suau amb menys cremades d'alcohol i, en general, menys ressaca', diu Mendl. També augmentarà el preu, però els resultats són força impressionants: es tracta d’un còctel on es pot degustar el que l’esperit de qualitat li afegeix.

Jet Set Manhattan a Tavern on 51 (100 dòlars)

Taverna el 51 és un dels diversos establiments de consum de begudes a l'hotel Lotte New York Palace. (Una altra? Raritats, on es pot demanar un whisky per uns quants milers de dòlars). A la Tavern on 51, el Jet Set Manhattan, fabricat amb Michter & s; 20 Year Single Barrel Bourbon i Taylor Fladgate 1985 Port, només es fixarà es retorna 100 dòlars. Justin Lorenz, director de vins i begudes de Rarities, resumeix molt bé l'atractiu d'un percentatge: 'Per a algú que ho té tot, els matisos subtils experimentats amb l'ús d'aquests rars [licors] simplement no tenen substitut'.

Paradis + Perdition al Bar SixtyFive a Rainbow Room (185 dòlars)

The Rainbow Room és un icònic restaurant de Nova York, situat al número 30 del Rockefeller Plaza, i el seu bar SixtyFive ofereix un còctel de 185 $ anomenat Paradis + Perdition ( a la imatge ), elaborat amb Hennessy Paradis, xampany, absenta flamejat i canyella. Quina manera millor de gaudir de la vista des del cim de la roca que prenent un còctel que costa tant com la factura mensual del mòbil?

La-Freak Illuminati at Gem (365 dòlars)

La rivalitat entre Boston i Nova York ja no es limita a la canalla i al beisbol. Beantown intenta afrontar la Gran Poma en el car joc del còctel amb la malauradament anomenada La-Freak Illuminati, una beguda que es pot trobar a Gema , una discoteca / cuina italiana / saló al centre de la ciutat. Aquesta beguda de 365 dòlars s’elabora amb Pavan (un licor francès), Lejay Cassis, aigua amb gas, Dom Perignon Luminous i una ració saludable de gel sec (probablement millor no beure-ho). A més, l’etiqueta Dom Perignon Luminous brilla a les fosques, cosa que fa que sigui molt més fàcil de trobar al club.

Billionaires Row Cocktail al bar TY (1.210 dòlars)

Si us allotgeu en un hotel elegant com el Four Seasons de Nova York, probablement ja esteu deixant diners en efectiu, així que per què no aprofiteu una mica més per prendre un còctel Billionaires Row al TU Bar , fet amb l’anhelat escocès The Macallan M (al preu d’uns 4.000 dòlars l’ampolla). Aquesta beguda, segons el gestor de menjar i begudes, Keisha Beckford, costa 1.210 dòlars i és un toc per a una moda antiga que barreja escocès de luxe amb mel de trèvol de Colorado i amargs de taronja.

Margarita del multimilionari al bar de Londres (1.200 dòlars)

Si et convé el tequila, prova la Margarita de 1.200 milions de dòlars a The London Bar at The London NYC. Per què és tan car? Compta amb licors súper luxosos com l’edició limitada Patrón en Lalique Serie 1 i l’antic Rémy Martin Louis XIII, juntament amb suc de llimona i llimona Meyer, i una mica d’amargs de Cara Cara. Definitivament, es tracta d’un beure, no d’un tirador.

El naixement d'una icona a la barra Skyview (4.000 dòlars)

Dubai, la ciutat més cara de l’Orient Mitjà, és el lloc perfecte per trobar còctels de luxe. L'hotel Burj Al Arab, un edifici en forma de vela situat en una illa artificial, ofereix begudes sorprenentment costoses al seu bar Skyview. Al capdamunt de la llista hi ha El naixement d’una icona, al preu de 15.000 AED, o una mica més de 4.000 dòlars. Segons el menú, aquesta beguda 'es combina majestuosament en un còctel icònic, utilitzant els elements bàsics de The Daiquiri'. Aquests elements bàsics inclouen rom de fundadors de nou barrils de Santa Llúcia, suc de llima fresca i 'pols d'or característica de Cointreau deshidratat'.

Martini on the Rock a The Blue Bar (10.000 dòlars)

La barra blava es va obrir a l'Algonquin Hotel de Nova York el 1933 i des de llavors ha estat un lloc per a actors, escriptors i artistes (i gats). Si teniu problemes d’efectiu i voleu fer-li arribar la pregunta a l’altre significatiu, una manera fulgurant d’aconseguir-ho seria demanar el Martini on the Rock (es requereix un preavís de 72 hores). A partir de 10.000 dòlars, probablement obtindreu l'únic martini del món que requereix una consulta amb un joier, que deixa un diamant a la beguda per sorprendre a la vostra estimada. La barra blava s'adaptarà a les vostres necessitats si la demaneu reproduint la vostra cançó preferida o configurant un fotògraf encobert, tot el que necessiteu perquè aquesta experiència valgui el preu.

The Ono a la discoteca XS (10.000 dòlars)

Si sou a Las Vegas amb la vostra tripulació i sentiu que no heu perdut prou efectiu a les taules de la ruleta, aneu a Discoteca XS al Wynn i demaneu-vos un còctel de 10.000 dòlars anomenat The Ono, elaborat amb Rémy Martin Louis XVIII Black Pearl i Charles Heidsieck Champagne. Aquest és un altre còctel de joies; ve amb un conjunt de punys i un collaret d’or, diamants i perles. També arriba a la vostra taula amb molta fanfàrria, que requereix 20 servidors i un ús copiós de bengales.

'El còctel més car del món' a Gigi (10.006 dòlars)

Heu de viatjar a Londres per trobar el que ara es factura com 'el còctel més car del món'. A 8.888 euros, o només una mica més de deu milions al tipus de canvi actual, potser no sigui exactament cert, però prou a prop. Gigi & apos; s , un restaurant del barri de Mayfair, va crear la beguda per a Grace Jones, combinant Cristal vintage 1990 i Samalens Vieille Relique Vintage Bas Armagnac del 1888, rematat amb trossos de fulla d’or.

The Lobby Lounge & Bar (16.000 dòlars)

Podeu trobar el que pot ser el còctel més car del món El saló i el bar del vestíbul al 45è pis del Ritz Carlton de Tòquio. Està fet amb vodka de Grey Goose refredat i un toc de llima ... oh, sí, i ve amb una 'guarnició' de diamants d'un quilat, com es refereix a Marriott PR. Aquesta beguda us costarà 1.800.000 iens, que són aproximadament 16.000 dòlars, però es pot interpretar en directe a les obres de teatre 'Els diamants són per sempre', de manera que hi ha.