Des del Big Ben fins a Hyde Park, hi ha moltes coses a veure i fer a Londres. Però mentre fer compres a Oxford Street és un dia divertit, no hi ha parada a Londres sense explorar els encantadors i històrics carrers de l’East End de la ciutat. Lloc de moltes comunitats d’immigrants, aquesta part de Londres té una gran varietat de menjar per seure i assaborir. L’East End floreix amb art de carrer acolorit, botigues fantàstiques i, per descomptat, deliciós menjar. Aquí, set llocs imprescindibles per a menjar deliciós a l’East End.
Vell mercat de Spitalfields Crèdit: gentilesa de Old Spitalfields Market){kind=link}
Roselles de peix i patates fregides
Roselles de peix i patates fregides Crèdit: gentilesa de Poppies Fish and Chips){kind=link}
Sens dubte, el plat més emblemàtic d’Anglaterra, el peix i patates fregides és imprescindible a Londres, però sobretot a l’East End. A Roselles de peix i patates fregides , propietari de l'East End, nascut i criat, Pat Pop Newland, treballa des que era un nen tallant diaris per embolicar el menjar greix. imprès amb tinta comestible. Poppies té la seva pròpia peixateria que prepara el peix al lloc diàriament, cosa que garanteix el peix i les patates fregides més frescos de la ciutat. Per obtenir una tradició encara més anglesa, demaneu pèsols suaus per acompanyar els vostres peixos i patates fregides per obtenir un plat salat.
El restaurant anglès
Entrar en aquest establiment del segle XVII és com entrar directament en una novel·la de Charles Dickens. Amb accents de fusta fosca, llums febles i terres de fusta cruixents, El restaurant anglès raja amb encant britànic. Mantingueu-vos amb la tradició i tasteu unes postres britàniques clàssiques: el púding de mantega. Aquesta versió, originàriament feta amb pa ranci i restes d’ingredients, aixeca la barra i és decadent i sedosa, elaborada amb pa sucat amb una rica crema de vainilla, coberta amb una crema de rom calenta.
Aladin
El curry es serveix a Londres des del segle XVIII, quan homes de la Companyia de les Índies Orientals tornaven a casa de l’Índia i volien assaborir els curri que tenien durant els seus viatges. Ara és un element bàsic a Londres i Aladin a Brick Lane serveix alguns dels millors de la ciutat. Situat al cor de la famosa milla del curry, Aladin és conegut pels seus curri picants.
Beigel Bake
També a Brick Lane, Beigel Bake és una gran parada per berenar a la nit. Obert les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana, Beigel Bake és una pastisseria jueva i un element bàsic de l’East End que fabrica més de 7.000 bagels per nit. Però no són només simples bagels. Proveu la vedella salada sobre un bagel tou, servit calent amb mostassa anglesa i un escabetx. O sigui clàssic amb el bagel de salmó fumat i formatge crema.
Pa i vi de Sant Joan
Restaurant St. John Crèdit: Elliot Sheppard / Cortesia de St. John){kind=link}
Després d’una nit amb massa còctels de ginebra, aneu a Fergus Henderson Pa i vi de Sant Joan per a un sandvitx de cansalada: un dels menjars de ressaca preferits de Londres. El llegendari entrepà és senzill però diví, amb cansalada feta de porcs Old Spot de primera classe, pa torrat fresc i cuit a casa i un salsa de tomàquet casolà especial amb un toc de poma. És una experiència salada, mantegosa, tendra i sucosa que us farà (quasi) plorar.
Orgull de Spitalfields
En un carrer empedrat, a prop de Brick Lane, trobareu Pride of Spitalfields, un boozer (argot britànic per a un lloc on beure) que serveix la millor cervesa i sidra anglesa. Aquí no hi ha cap florit, només una espuma a preus raonables, una multitud animada i un bon ol & apos; Hora britànica.
Vell mercat de Spitalfields
Vell mercat de Spitalfields Crèdit: gentilesa de Old Spitalfields Market){kind=link}
Per tastar una gran varietat de cuines, atureu-vos Vell mercat de Spitalfields és un deure. El mercat compta amb 44 minoristes i restaurants, 88 parades del mercat i 25 comerciants de menjar al carrer, tots sota un mateix sostre a l’East End. Obert els set dies de la setmana, Old Spitalfields Market és un lloc ideal per començar un recorregut gastronòmic i degustar formatges, boletes, hamburgueses, fideus, marisc, menjar etíop i molt més.
Vell mercat de Spitalfields Crèdit: gentilesa de Old Spitalfields Market){kind=link}
Podeu experimentar molts d’aquests restaurants en una visita gastronòmica amb Menjar Europa o altres visites organitzades. Per a un viatge llarg, experimenta molts d’aquests restaurants a Londres extensió de creuer amb Viking Cruises. La línia de creuers ofereix múltiples extensions a Londres després de creuers que fan escala a Noruega, Escòcia, Irlanda del Nord, Gal·les, Irlanda i Anglaterra.