Sydney és la ciutat més gran d'Austràlia i la capital de Nova Gal·les del Sud, l'estat més visitat del país. Situat al llarg de l'oceà Pacífic Sud a la costa sud-est d'Austràlia, Sydney acull més d'un centenar de platges.
Una vegada una colònia penal on els condemnats del Regne Unit es van deixar anar per si mateixos, Sydney va créixer durant el segle XIX fins a convertir-se en una pròspera ciutat portuària. Avui, gairebé la meitat dels residents de Sydney, que es refereixen a si mateixos com 'sydneysides', van néixer a l'estranger. Així, els restaurants que representen gairebé totes les cuines internacionals fan de la ciutat un paradís gastronòmic.
Una de les atraccions més reconeixibles de la ciutat és l'emblemàtica Sydney Opera House amb les seves estructures semblants a veles, obra de l'arquitecte danès Jorn Utzon el disseny del qual va guanyar un concurs internacional. El pont del port de Sydney, sobrenomenat 'el penjador' per la seva forma, és una altra atracció notable i forma part de l'impressionant panorama de la ciutat.
El clima moderat de Sydney i la varietat de platges i parcs són ideals per a activitats a l'aire lliure. Els hotels dels barris de la ciutat ofereixen als visitants una varietat d'allotjaments, des de les platges fins al districte central de negocis.
Fus horari
Hora estàndard de l'est d'Austràlia (AEST) UTC/GMT +10 hores
D'octubre a març aproximadament: hora d'estiu d'Austràlia (AEDT) UTC/GMT +11
Millor hora per anar
Austràlia es troba a l'hemisferi sud, de manera que les estacions són oposades a les de l'hemisferi nord. Els millors moments per visitar Sydney pel temps són els mesos d'octubre i novembre (finals de primavera) o març i abril (tardor), quan les temperatures són còmodes i la humitat és més baixa.
Les èpoques punta per al turisme i el clima més càlid són els mesos d'estiu de desembre a febrer. Les aglomeracions són màximes entre Nadal i finals de gener, una època tradicional de les vacances d'estiu dels australians. Naturalment, els preus són més alts durant aquesta temporada, però el clima de platja és perfecte. També, el mes anual Festival de Sydney se celebra al gener, i el Cursa de iots de Sydney a Hobart comença al port de Sydney el dia de Nadal (26 de desembre).
La temporada baixa, de maig a agost, és més freda i els preus són més baixos. Encara és un moment agradable per estar a Sydney, i és emocionant Sydney viva normalment té lloc al maig. El Festival Internacional de Cinema de Sydney se celebra a l'agost, i el Festival de Bondi al juny i juliol.
Coses per saber
Moneda: Dòlar australià AUD
Actual Tipus de canvi
Llenguatge: Anglès
Codi de trucada: +61
Electricitat: L'endoll és de tipus I, amb tres agulles planes en un patró triangular. Austràlia utilitza 230 volts (els Estats Units són 120 volts), per la qual cosa pot ser necessari un convertidor per a determinats dispositius.
Sydney viva és un festival que cada any porta instal·lacions de llum a l'aire lliure, música, xerrada i energia creativa a la ciutat. L'emblemàtic Opera House de Sydney, el Museu d'Art Contemporani i diversos altres edificis es converteixen en el llenç dels principals artistes de la llum amb exposicions acolorides.
La 'cultura del cafè' de Sydney fa que sigui fàcil trobar una gran tassa de cervesa de torradors artesans i baristes hàbils. Alguns afirmen que el Flat White (cafè exprés amb llet al vapor i només una fina capa d'escuma) es va servir per primera vegada a Austràlia.
En general, els visitants trobaran que els preus són alts a Austràlia, inclòs a Sydney.
La propina no és habitual ni s'espera a Austràlia, on els impostos i el servei estan inclosos a la factura per llei i els salaris mínims són més alts que als EUA. Tanmateix, per obtenir un servei excel·lent en restaurants, taxis, hotels i excursions, és possible que vulgueu afegir una petita quantitat. com a 'gràcies'.
Els minoristes que venen vi, licors i begudes a Austràlia s'anomenen 'botigues d'ampolles'.
El Mercat de peix de Sydney és el més gran d'aquest tipus de l'hemisferi sud amb minoristes, restaurants i classes de cuina de marisc. Els productes del mercat laboral, situat a poca distància del centre de Sydney, inclouen gambes, ostres, eriçons de mar, crancs i molt més.
Com moure's
El Targeta d'òpal es pot utilitzar en tots els transports públics, inclosos trens, ferris, autobusos i tren lleuger.
Autobusos de Sydney : Els autobusos connecten totes les zones de la ciutat, incloses les que no tenen transport ferroviari o ferri. Els serveis NightRide substitueixen la majoria de rutes de tren entre la mitjanit i les 4 a.m.
Ferrocarril de Sydney : Els trens operen al nord fins al CBD i a través del port fins al nord de Sydney, així com a l'est fins a Bondi Junction i al sud passat i inclòs Aeroport de Sydney . La terminal principal dels trens locals i regionals és l'estació central de la plaça del ferrocarril. Els mapes i els horaris estan disponibles a Transport NSW .
Trens interurbans : per a moltes destinacions de NSW, com ara la costa sud, les muntanyes blaves, la costa central i l'Outback NSW, trens i autocars regionals sortir de l'estació central.
Tren lleuger de Sydney : La xarxa funciona en ambdues direccions entre l'estació central i Dulwich Hill a l'oest de Sydney.
Ferris de Sydney : Des de la terminal de ferris de Circular Quay al CBD, els ferris van a Manly Beach i Taronga Zoo, per fer viatges ràpids, còmodes i pintorescs.
Ferri fluvial : El ferri fluvial recorre el riu Parramatta des de Circular Quay fins a Parramatta amb parades que inclouen el Sydney Olympic Park. Uber i Ola operar viatges compartits a Sydney.
Els millors hotels
The Langham, Sydney
Adreça: 89-113 Kent St, Millers Point NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9256 2222
Lloc web
Aquest hotel de luxe ofereix 96 habitacions i suites, algunes amb àmplies terrasses i vistes al port o a la ciutat. Les mascotes també reben un servei de cinc estrelles, amb passeig de gossos i guarderia disponible. Aquest establiment romàntic, situat al cor del districte de The Rocks, entre carrers empedrats històrics, ofereix una piscina coberta, un spa i diversos restaurants.
Continueu llegint a continuació
El Fullerton Hotel Sydney
Adreça: 1 Martin Pl, Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 8223 1111
Lloc web
Aquest hotel de luxe, situat a la zona financera i de moda de Sydney, es troba a l'antiga oficina de correus històrica general. Els clients poden triar una habitació a la secció de gran alçada contemporània o a l'edifici històric clàssic. L'hotel té una ubicació convenient a prop de teatres, restaurants i llocs d'interès com l'Òpera, el Museu d'Art Contemporani i el Jardí Botànic Reial.
Ou Woolloomooloo
Adreça: 6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo NSW 2011, Austràlia
Telèfon: +61 2 9331 9000
Lloc web
L'Ovolo, un hotel boutique de luxe a prop del cor del CBD de Sydney, ofereix habitacions àmplies, piscina coberta, gimnàs i avantatges divertits com una bossa d'aperitius, una hora de còctels i dolços durant tot el dia. Des de la seva ubicació al moll, els hostes es troben a prop del transport públic i dels jardins botànics reials de Sydney. Sopeu a l'Alibi amb plats a base de plantes per al sopar i el té de cap de setmana
Continueu llegint a continuació
InterContinental Sydney
Adreça: 117 Macquarie St, Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9253 9000
Lloc web
Aquest hotel elegant està situat al Treasure Building restaurat de 1851, amb 509 habitacions, incloent 28 suites de luxe. L'hotel està situat a la zona de Circular Quay i ofereix vistes sobre l'òpera de Sydney i el pont del port. Els restaurants inclouen el bar Panorama Lounge del terrat per prendre còctels a la nit i prendre un te els caps de setmana.
Pier One, port de Sydney
Adreça: 11 Hickson Rd, Dawes Point NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 8298 9999
Lloc web
Aquest hotel únic està construït sobre i sobre l'aigua a prop del piló sud del pont del port de Sydney per gaudir d'unes vistes impressionants del port i de la badia de Walsh. L'establiment admet gossos ofereix habitacions amb accés directe al moll per a més comoditat. D'acord amb el seu estil marítim, l'Admiral Suite disposa de finestrals, terrassa privada i banyera amb vista sobre l'aigua.
Four Seasons Hotel Sydney
Adreça: 199 George St, Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9250 3100
Lloc web
Aquest hotel de luxe està situat al districte central de negocis i gaudeix d'una bona ubicació per anar de compres, menjar i explorar la zona de Circular Quay i The Rocks a prop. Els clients poden triar vistes a la ciutat o al port des de les habitacions i suites de luxe. L'hotel disposa d'un spa, una piscina i una varietat de llocs per menjar, com ara el Cabana al costat de la piscina i el Mode Kitchen & Bar d'estil bistrot.
Els millors restaurants
Continueu llegint a continuació
Estació de servei de Lankan
Adreça: 58 Riley Street Darlinghurst NSW 2010, Austràlia
Telèfon: +61 2 8542 9936
Lloc web
Aquest restaurant informal de Sri Lanka ofereix plats autèntics que inclouen curri i el popular menjar de carrer, tremuges: creps en forma de bol que sovint omplen un ou. Altres plats com les crepes de vedella picada al curri, els sambals i el curri de cabra perfectament condimentat també estan al menú. S'accepten reserves; benvinguts sense cita.
a'Mare al Crown Sydney
Adreça: 1 Barangaroo Avenue Level 1 Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 8871 7171
Lloc web
L'última empresa del xef Alessandro Pavoni ofereix plats regionals italians exquisits basats en ingredients de temporada. Una decoració elegant, les preparacions tradicionals a la taula i els menús de degustació opcionals afegeixen l'experiència de sopar a a'Mare. Es recomana reservar.
Bistro 916
Adreça: 22 Challis Avenue Potts Point, Sydney NSW 2011, Austràlia
Telèfon: +61 2 9167 6667
Lloc web
Des de patates fregides clàssiques fins a l'especialitat de cervell de xai, aquest bistrot francès serveix plats preparats de manera creativa juntament amb una extensa carta de vins plena de seleccions de França. Els clients també poden sopar amb patates fregides de llamàntol, bolets o ànec i postres tradicionals de bistrot. S'accepten reserves; algunes taules disponibles per entrar.
Continueu llegint a continuació
NÒMAD
Adreça: 16 Foster Street Surry Hills, Sydney NSW 2010, Austràlia
Telèfon: +61 2 9280 3395
Lloc web
Els amplis menús a la carta i degustació intel·ligents estan inspirats en els sabors d'Espanya, el Marroc i l'Orient Mitjà. Els vins destaquen els productors australians amb un enfocament en els productors ecològics i sostenibles. Les ofertes inclouen vedella Wagyu, marisc i plats vegetarians. Es recomana fer reserva.
Porcí
Adreça: 268 Oxford Street Paddington, Sydney NSW 2021, Austràlia
Telèfon: 0423 015 032
Lloc web
L'ambient és animat i la carta se centra en la carn de porc en totes les seves formes, des de costelles fins a pernil i paté, però també hi ha terrina d'ànec, pop, ostres i alguns plats de verdures. Còctels, cerveses, una extensa carta de vins i una interessant selecció de begudes digestives i no alcohòliques ofereixen moltes opcions de begudes. Obert de dijous a diumenge. Reserves suggerides.
Esteve
Adreça: 1 Temperance Lane Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9062 8565
Lloc web
Els autèntics plats regionals mexicans, les tècniques de cuina tradicionals i els ingredients de qualitat amb una mica de sabor australià modern creen un menú atractiu que inclou truites de blat de moro fetes a casa, aiguachile de vieires i tacos al pastor. Els seus còctels artesanals inclouen una gran selecció de tequila i mezcal. Les reserves són 'essencials', però hi ha algunes taules disponibles per entrar.
Continueu llegint a continuació
Autòmats
Adreça: 5 Kensington Street Chippendale, Sydney NSW 2008, Austràlia
Telèfon: +61 2 8277 8555
Lloc web
Aquest espai modern i exclusiu d'estil magatzem es troba a L'hotel Old Clare , una propietat boutique històrica. El menú de degustació que canvia sovint inclou plats com ara cors d'ànec a la brasa, tritip Wagyu, guatlles, gambes i verdures i postres preparats de manera creativa. Obert de dimecres a dissabte, amb seients tardans de cap de setmana. Cal reservar.
Coses a fer
Parc Nacional Reial
Camineu, passegeu, remeu, feu un pícnic i fins i tot feu un bany a les piscines naturals d'aquest bonic parc nacional, el segon més antic del món. Mentre hi esteu, apreneu sobre la cultura indígena fent un recorregut amb un guardabosques Aboriginal Discovery per descobrir les restes històriques i l'art rupestre a Jibbon Headland, Cabbage Tree Basin i altres llocs.
casa de l'Òpera de Sydney
Adreça: 110 Elizabeth Street Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9250 7111
Lloc web
Aquest edifici impressionant acull actuacions de música clàssica, teatre, dansa i òpera, així com sopars a l'interior i a l'aire lliure. S'ofereixen visites entre bastidors, arquitectònics, gastronòmics i per a nens. L'Òpera de Sydney, inaugurada l'any 1973, és Patrimoni de la Humanitat i la destinació turística més visitada d'Austràlia.
Continueu llegint a continuació
Reial Jardí Botànic
Adreça: Mrs. Macquaries Road
Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9231 8111
Lloc web
El jardí botànic més antic d'Austràlia, el Royal Botanic Garden va ser fundat l'any 1816 i se centra en les plantes d'Austràlia i el Pacífic Sud amb una selva tropical, Palmeral i Rose Garden. Hi ha restaurants i caixes de pícnic disponibles per a una visita relaxant amb vistes al Harbour Bridge. Fes un recorregut per conèixer els indígenes que van ocupar per primera vegada la zona.
Zoo de Taronga Sydney
Adreça: Bradleys Head Road Sydney NSW 2088, Austràlia
Telèfon: +61 2 9969 2777
Lloc web
Situat a les costes del port de Sydney, el zoològic acull més de 5.000 animals que representen 350 espècies diferents. Visites, activitats, espectacles i un safari nocturn anomenat 'Roar and Snore' són algunes de les maneres d'experimentar el zoo de Taronga.
Museu Marítim Nacional d'Austràlia
Adreça: 2 Murray Street Sydney NSW 2024, Austràlia
Telèfon: +61 2 9298 3777
Lloc web
Les exposicions i col·leccions del museu reconeixen els pobles indígenes de la zona i els immigrants que van venir de lluny per establir-se a Austràlia. L'arqueologia, la ciència, la història, la vida marina i la conservació es troben entre els temes tractats a les mostres i fotografies.
Continueu llegint a continuació
Pont del port de Sydney
L'estructura altíssima prop de l'Òpera és un altre dels llocs destacats de Sydney, un dels ponts d'arc d'acer més grans del món. Admireu-lo des de la distància, passeu-hi gratuïtament o feu el pujada al pont , una 'excursió' guiada d'entre dues i quatre hores per gaudir de les millors vistes del port, la ciutat i l'Òpera.
Platges de Sydney
Bondi pot ser la més coneguda de les platges de Sydney, però més d'un centenar es troben a les costes de la zona. Manly Beach, un altre lloc popular, també ofereix restaurants, botigues i una varietat d'activitats com ara surf, caiac, snorkel i natació. A terra, agafa el Passeig costaner de Bondi a Coogee per unes hores de vistes a la platja i un agradable entrenament.
Millor compres
Centre Comercial Mid City
Adreça: 197 Pitt Street Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9233 2938
Lloc web
Aquest popular centre comercial compta amb més de 24 botigues de moda, bellesa, estil de vida i serveis personals. Per a la roba de moda, hi ha Forever New and Witchery, Peter Alexander per a la roba de dormir, Kathmandu per a l'exterior i l'equip d'aventura i Mimco per a accessoris únics.
Trasterers
Adreça: 1 Dalgal Way Forest Lodge NSW 2037, Austràlia
Telèfon: +61 2 8398 5695
Lloc web
Aquesta zona comercial, situada en un edifici de 1904, va ser antigament el dipòsit de tramvies de Rozelle amb més de 200 tramvies. Els minoristes de la comunitat ofereixen menjar, venedors d'artesans, botigues de vins i productes locals.
Edifici Reina Victòria
Adreça: 455 George Street Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9265 6800
Lloc web
Situat en un edifici impressionant de 1898, el local comercial inclou marques d'alta moda com Coach, Furla i Bally, així com joguines, llibres i articles per a la llar. Les marques australianes inclouen Hunter's Cashmere Collection, Peter Nathan Toy Soldiers i R. M. Williams per a calçat i accessoris fets a mà.
Plaça del Món
Adreça: 644 George Street Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 8275 6777
Lloc web
Al cor del CBD de Sydney, aquest popular lloc comercial inclou roba de moda, sabates, accessoris, productes i serveis de salut i bellesa i queviures. Una gran varietat de cafeteries, bars, restaurants i una farmàcia fan que sigui una parada convenient.
Outlet de la marca Birkenhead Point
Adreça: 19 Roseby Street Drummoyne NSW 2047, Austràlia
Telèfon: +61 2 9080 8636
Lloc web
El punt de venda de marca més gran de Sydney, situat al port de Sydney, compta amb més de 130 marques premium i una varietat de restaurants a l'aire lliure. Les botigues inclouen Armani, Bally, Polo i Converse, així com els dissenyadors australians Anna Thomas, Sass i Bide i UGG.
Col·lecció Dux
Adreça: 3 Playfair Street The Rocks, Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 2 9252 0209
Lloc web
Els olis essencials d'alta qualitat, les fragàncies personals, les espelmes, els aerosols, els sabons i els regals exquisits es creen amb un 98% d'ingredients d'origen vegetal d'origen natural. Presentats en caixes de fusta fetes a mà i cristalleria tallada a mà, els articles estan ben empaquetats.
David Jones
Adreça: 86-108 Castlereagh Street Sydney NSW 2000, Austràlia
Telèfon: +61 133357
Lloc web
El minorista premium líder d'Austràlia data de 1838 i ara ofereix 45 ubicacions, inclosa la botiga insígnia Elizabeth Street. S'ofereixen roba, sabates, accessoris, joies, articles per a la llar, aliments i productes de cura personal dels millors dissenyadors internacionals i australians.
Barris per conèixer
Les Roques : Aquest barri històric és on va començar Sydney, de manera que hi ha carrers empedrats, edificis restaurats i pubs d'època, juntament amb l'Òpera de Sydney, el Harbour Bridge i el Museu d'Art Contemporani. Explora amb un guiat recorregut a peu .
Moll Circular : Aquest centre de transport de ferris, autobusos i trens, situat entre el Harbour Bridge i l'Òpera de Sydney, també acull restaurants a l'aire lliure, botigues i artistes de carrer.
Darling Harbour : Aquest barri animat és ideal per a famílies amb l'Aquari de Sydney, IMAX, Madame Tussauds i una varietat d'opcions de menjar i entreteniment. Feu un creuer turístic pel port o visiteu el Museu Marítim Nacional d'Austràlia.
Districte Central de Negocis (CBD) : El cor de Sydney és el centre comercial i comercial amb gratacels, així com el Royal Botanic Garden, hotels, galeries d'art, museus, teatres i botigues d'època. Platja de Bondi : La platja de surf de renom mundial es troba a uns vint minuts del centre de la ciutat. Les vistes al Pacífic, els restaurants de marisc, l'oci nocturn, el senderisme i els esports aquàtics fan que aquesta sigui una zona popular. Manly i Coogee també són grans destinacions de platja.
El temps
Sydney té un clima subtropical humit, amb pluja que es distribueix de manera força uniforme durant tot l'any amb una pluja anual total d'unes 47 polzades. En general, el clima és suau.
Les temperatures d'estiu (desembre-febrer) arriben als 70 graus amb una humitat del 60-70%. A la tardor (març-maig) hi ha menys humitat i temperatures fresques. A l'hivern (juny-agost), les temperatures baixen fins a mitjans dels 40 i les pluges són més altes. La primavera (setembre-novembre) es fa més càlida amb menys humitat que l'estiu.
Juliol és el mes més fresc i gener és el més calorós. Agost i setembre són els mesos més secs de l'any.
Els següents són els mínims i màxims mitjans de Fahrenheit per mes:
Gener 67 °F - 80 °F
Febrer 67 °F - 80 °F
Març 65 °F - 77 °F
Abril 59 °F - 73 °F
Maig 53 °F - 68 °F
Juny 49 °F - 64 °F
Juliol 47 °F-63 °F
Agost 48 °F - 65 °F
Setembre 53 °F - 70 °F
Octubre 57 °F - 74 °F
Novembre 61 °F - 75 °F
Desembre 65 °F - 78 °F
Aplicacions per descarregar
Òpal : el sistema d'entrades amb targeta intel·ligent sense contacte de Sydney per al transport públic a Sydney, les Blue Mountains, Central Coast, Hunter i Illawarra. Afegiu valor a la targeta i l'utilitzeu per pagar les vostres tarifes.
iOS | Android
AnyTrip : us permet fer un seguiment dels vehicles de transport públic en temps real amb un mapa en directe. També mostra les properes sortides des de diverses estacions.
iOS | Android
Citymapper : Aquest planificador de viatges multimodal verifica les sortides properes en temps real i troba la ruta més ràpida que combina metro, tren, autobús, ferri, tren lleuger, taxi, cotxe compartit o caminada.
iOS | Android
Trànsit : Planifiqueu un viatge amb dades en temps real i les properes sortides des de la vostra ubicació actual, localitzeu els conductors d'Uber propers, obteniu estimacions de temps de recollida i reserveu a través de l'aplicació.
iOS | Android
Moovit : Combina les dades en temps real de Transport NSW amb la informació en directe de la comunitat d'usuaris, proporcionant les rutes més ràpides, les parades al llarg del camí i les alertes quan s'acosta la parada.
iOS | Android
Uber : per a la recollida a l'aeroport, viatges locals o reserves amb 30 dies d'antelació.
iOS | Android