És prou fàcil preguntar-se què hauria pensat Anthony Bourdain de 'Roadrunner', el nou documental que narra la seva vida inusual i única. L'home era famós per les seves opinions. (Una vegada va declarar que serviria 'cicuta' a Kim Jong Un i Donald Trump i en tres paraules famoses va condemnar sense concessió la pel·lícula 'Baby Driver'. )

Fins i tot al mateix documental, els entrevistats es pregunten en veu alta què pensaria Tony de tot l'assumpte. Aquells de nosaltres que només el vam conèixer a través de la pantalla, ens agradaria pensar que ho sabríem.

La marca de Bourdain era forta: sardònica, intel·ligent i alhora sincera. Va tenir la gràcia de cridar a les grans corporacions però la compassió per defensar el treballador de cuina indocumentat. I teníeu la sensació que era honest, malgrat tot, ja ho sabeu, ser un presentador de televisió molt pagat. Ens sentim com nosaltres sabia ell. En certa manera, potser ho hem fet.

En algun moment, el punt exacte és gairebé imperceptible, la carrera de Bourdain es va convertir menys en animar la gent a viatjar que en la connexió de l'audiència amb ell. Els aficionats van sintonitzar setmana rere setmana mentre Bourdain complia les nostres fantasies d'exploració, convertint-se en l'encarnació de 'The Quiet American' a l'estranger. Vam satisfer el nostre desig d'aventura sense deixar mai els nostres sofàs, estimant l'home que va sortir i explorar el món per nosaltres, recuperant històries de totes les maneres en què els Estats Units havien fotut a l'estranger (i fins i tot a casa).

Per a aquells entre nosaltres que es van aferrar a tots els despatxos de Bourdain, 'Roadrunner' fa l'única cosa que volíem des del juny de 2018: proporciona alguna cosa nova d'una veu que trobem profundament a faltar.

Bourdain és omnipresent al llarg del documental. De vegades, sembla gairebé un episodi final Parts desconegudes , gràcies a veus en off i imatges de l'estranger amb una bona banda sonora de rock-n-roll. Els fans que s'han passat els darrers tres anys mirant i tornant a mirar tot el que l'home ha fet mai poden sentir que finalment estan rebent un últim missatge des de més enllà. Aquest missatge sembla ser: la millor feina del món revela les veritats més dures i humanes.

Al llarg del documental, Bourdain emergeix com un home obsessionat amb la veritat. Veritat i integritat a qualsevol preu. Les darreres temporades de Parts desconegudes Em semblava menys un programa de televisió de viatges i més com un cop d'ull a la ment de Bourdain. Va fer art i va elevar el potencial del que podia fer el periodisme de viatges. A mesura que avançava l'espectacle, va il·luminar no només els racons més foscos del món (Armènia, Laos, Virgínia Occidental), sinó també els retrassos més foscos de la ment del seu amfitrió, fins i tot va arribar a filmar una sessió de psicoanàlisi a Buenos Aires després del seu segon divorci. . Tal com assenyala el seu amic (i company de xef) David Chang al documental: 'Gairebé mai es tractava del menjar. Crec que es tractava de que Tony aprengués a ser una persona millor'.

Però l'evolució de Bourdain com a pensador, escriptor, observador i humà va ser impulsada per una set tan romàntica com destructiva. Sovint es descriu com inquiet.

Un de Les cites més famoses de Bourdain comença: 'Els viatges et canvien'. Continua exposant la relació entre jo i el món, com aquestes dues coses es canvien mútuament. No s'equivocava. El viatge canvia una persona. Però una vida a la carretera no és el mateix que viatjar. I una vida sense amarrar és difícil. Havia de navegar pel negoci de ser un ésser humà complicat sense els lligams d'una rutina constant, persones estables o entorn estable. Sovint, els amics entrevistats per al documental parlen de comunicació digital amb Bourdain, correus electrònics dolorosos enviats des de racons llunyans del món.

A mesura que els seus espectacles es van fer més populars, Bourdain va rumiar sobre l'efecte que tenien en les cultures locals que intentava explorar. 'Va començar a qüestionar qui es beneficiava d'aquests espectacles', explica el seu agent. Però el documental fa poc per rumiar sobre l'efecte que va tenir l'espectacle en el seu presentador. O que una figura que personificava la fam mateixa podria convertir-se en una cosa consumida per la gana que despertava en els altres.

Bourdain es va fer reconeixible pràcticament a tot arreu. Era estimat. Es va tornar agorafòbic. Cap al final de la seva vida, Bourdain li va dir a Tom Vitale, un dels directors del programa, que si podia fer el seu episodi ideal de Parts desconegudes , ell no hi estaria gens. Només seria 'el seu punt de vista, una càmera que es mou per l'espai', diu Vitale al documental.

En mirar Parts desconegudes , un espectador mai no va oblidar que el món és un lloc dolorós. Però el dolor no era una raó prou bona per deixar de mirar. Bourdain va obligar el seu públic a seure amb la incomoditat de les conseqüències de la guerra, la colonització, la cobdícia corporativa i les lluites de poder. I mai va intentar salvar la cremada.

'Roadrunner', però, intenta explicar el dolor de la vida del seu subjecte. Intenta lligar un llaç net al voltant del seu acte final. I això pot ser l'únic que Bourdain hauria odiat del documental.

L'última meitat de la pel·lícula sembla funcionar sota el supòsit que tots anem cap al teatre per preguntar: 'Per què?' I en comptes de reconèixer la incognoscibilitat de la ment d'una altra persona, 'Roadrunner' intenta donar-nos una resposta fàcil: hi estava predisposat, feia temps que feia broma, estava cansat, la seva relació era l'última gota, i després acaba de trencar. Pel que fa a les respostes, és certament creïble. Però, de què serveix projectar aquesta narrativa arreu del món?

Hi ha forats evidents al documental. No li interessa en gran mesura els primers 40 anys de la vida del seu subjecte, feixuc en la dissolució del seu matrimoni de 30 anys amb la seva primera dona, i decidit a crear una narració dels últims anys de Bourdain que faci que el seu acte final 'tinga sentit. '

No pretenc atacar com la gent processa un dol sobtat i complicat. Només pretenc dir: recordaré Bourdain com una figura que englobava la curiositat, la integritat intransigent i la compassió sense fronteres. El que va passar al final no és tan convincent com les dècades que va passar tastant, veient i estant al món.

El planeta és més ric per haver comptat amb Anthony Bourdain. I, malgrat les seves deficiències, 'Roadrunner' és un recordatori commovedor de quant hem perdut.

'Roadrunner' està disponible per veure's a Prime Video i s'ha llançat recentment en DVD.

Si tu o algú que estimes està lluitant amb pensaments suïcides, el National Suicide Prevention Lifeline us pot ajudar al 1-800-273-8253. O parleu amb un oient entrenat a Crisis Text Line enviant un missatge de text 'HELLO' al 741741. Els serveis són gratuïts, confidencials i estan disponibles les 24 hores del dia.