En cas que sigueu un dels viatgers desafortunats que pateixin una malaltia transmesa pels aliments, les vostres vacances no es podran arruïnar irremediablement. A continuació, hem recopilat set consells per ajudar-vos a tenir salut el més ràpidament possible i tornar a gaudir del vostre viatge.

1. Beu molta aigua.

Perdeu tots els líquids del cos a causa de la diarrea i els vòmits, i és essencial que els substituïu. explica la Clínica Mayo . Enganxeu-vos als líquids mentre tingueu nàusees: refresc transparent, brou transparent i aigua embotellada. Si només teniu accés a l’aigua de l’aixeta, mateu els bacteris bullint-lo primer. També podeu xuclar xips de gel si l’estómac no pot manipular líquids, però és possible que vulgueu evitar el gel si creieu que heu tingut intoxicacions alimentàries per aigua contaminada.

2. No us oblideu dels líquids enriquits amb electròlits.

El vòmit pot causar un desequilibri electrolític, de manera que també heu de beure líquids que restableixin l’equilibri, ja que l’aigua sola no us ajudarà a recuperar-vos. L’aigua de coco i Gatorade són riques en electròlits i opcions populars per als viatgers malalts; alternativament, si cap dels dos està disponible, Devinsky recomana fer una solució de rehidratació oral. Per fer-ho, bulliu un litre d’aigua i afegiu-hi sis culleradetes de sucre i mitja culleradeta de sal a l’olla. Tingueu cura de beure-ho lentament.

3. Introduïu lentament els aliments sòlids a la vostra dieta.

Devinksy diu que el tracte gastrointestinal no pot digerir correctament els aliments quan es produeix una intoxicació alimentària per primera vegada, però un cop ja no patiu molèsties gastrointestinals actives, podeu reintroduir a la dieta aliments suaus, baixos en greixos i baixos en fibra arròs, pa torrat, plàtans i patates al forn). Comenceu menjant petites quantitats amb freqüència i, si us comença a sentir malament a l’estómac, torneu a líquids. Els aliments que contenen sal, com la sopa i els galets, també serveixen per restaurar els electròlits molt necessaris.

4. Eviteu els aliments que poden alterar l'estómac.

Els productes lactis, els greixos o els fregits, els aliments rics en fibra (per exemple, segó, fruits secs, llavors, verdures crues), els aliments picants i el cafè poden alterar el tracte digestiu, així que eviteu aquests aliments fins que no us sentiu millor. El vostre estómac us ho agrairà.

5. Proveïu-vos de medicaments.

No hi ha un dels millors medicaments que hauríeu de prendre, diu Devinksy. Consulteu amb un metge si podeu, però Pepto-Bismol i altres medicaments sense recepta us ajudaran a calmar els símptomes. Si us afecta especialment la diarrea, vosaltres (o un amic o membre de la família que viatgeu amb vosaltres) hauríeu de sortir a buscar Imodium. No obstant això, Devinksy adverteix: 'Les drogues que ajuden a controlar la diarrea poden tractar el símptoma (parcialment), però estan treballant contra la defensa natural del cos d'expulsar la toxina o l'agent infecciós'.

6. Saber quan s’ha de buscar atenció mèdica.

Si esteu vomitant freqüentment, veieu sang al vòmit o a la femta, teniu diarrea durant més de dos dies, teniu còlics greus o teniu algun dels símptomes de deshidratació (marejos, sequedat de boca i marejos). el metge, el Mayo Clinic aconsella. En el pitjor dels casos, és possible que ho hagueu de ser hospitalitzat per tractar la deshidratació.

Si aneu a l’estranger, informeu-vos si l’hospital més proper accepta la vostra assegurança mèdica. Si no, considereu la possibilitat de comprar assegurança mèdica de viatge en cas que la intoxicació alimentària sigui prou greu com per justificar un viatge al metge.

7. Eviteu de tornar a emmalaltir.

No sempre podeu evitar la intoxicació alimentària, però podeu prendre certes precaucions abans del viatge per reduir el risc, D'acord amb el CDC . Com que és possible emmalaltir-se de l’aigua de l’aixeta, deixeu espai a l’aigua embotellada i al desinfectant de mans a la maleta i eviteu les carns i els aliments poc cuits que fa temps que estiguin asseguts a temperatura ambient. Devinksy afegeix que els viatgers han de tenir cura de les fruites i verdures crues, que poden estar contaminades pel sistema d’aigua local durant la preparació dels aliments, i d’adherir-se als aliments que se serveixen calents. Abans de marxar del vostre viatge, també us recomanem que demaneu al vostre metge que us recepti antibiòtics d’ampli espectre.