És l’època més meravellosa de l’any i, tot i que les festes festives poden semblar diferents aquest any, encara queda molta alegria per gaudir. Aquesta època de l’any és ideal per divertir-vos i podeu mantenir viu l’esperit festiu creant una celebració íntima de Nadal, Hanukkah, Kwanzaa o Cap d’Any, encara que només sigui per a la vostra llar. Per començar, regaleu-vos un menú de begudes perfecte per fer els esperits alegres i brillants. Hem completat alguns deliciosos còctels de vacances de marques de licors populars, incloses versions de temporada de receptes clàssiques, begudes càlides ideals per a nits acollidores i trucades Zoom, i begudes escumoses destinades a sonar el nou any (i acomiadant-se del 2020) .

Primer, necessitareu les eines adequades, si encara no les teniu. Agafeu una coctelera, un jigger i una cullera de barres - aquest kit es ven a Amazon t’has cobert. Ulleres de roca , talls , i Ulleres Collins són fantàstics tenir-los a mà en aquesta època de l'any (i tot l'any). I no us preocupeu si el vostre carretó de barres sembla una mica despullat: podeu fer que els vostres licors i mescladors preferits es lliurin al més aviat possible, gràcies a Pluja .

Relacionat: Més idees de còctels

Recepta de còctels de vacances

Bacardi Coquito

Ingredients:

• 2 oz. Rom blanc Bacardi Superior
• 0,75 oz. llet evaporada
• 0,75 oz. llet condensada
• 1 oz crema de coco (preferiblement coco Lopez )
• 1 culleradeta. extracte de vainilla
• 1 pessic de canyella

Direccions: Agiteu tots els ingredients amb força amb molt de gel i coleu-los en una tassa de vidre. Decorar amb pals de canyella i flocs de coco.

Tempteig Tequila Spicy Gingerbread Margarida

Ingredients:

• 1,5 oz. Tempteig Chipotle Tequila
• 0,5 oz. Xarop de pa de pessic Monin
• 0,5 oz. nèctar d’atzavara
• 1 oz suc de llimona fresc
• 1 oz sidra de poma

Direccions: Combineu els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu-ho bé i coleu-lo en un got ple de gel.

Woodford Reserve Bourbon Milk Punch

Ingredients:

• 2 tasses de crema
• 2 tasses de llet sencera
• 1 tassa Whisky recte borbònic de la Reserva Woodford de Kentucky
• 0,75 tassa de sucre en pols tamisat
• La meitat d’una mongeta de vainilla
• Nou moscada acabada de ratllar

Direccions: En un bol de metall sobre un bany de gel, batre el sucre, la nata, la llet i el bourbon fins que quedi agradable i escumós. Afegiu la mongeta de vainilla i coleu-la a través d’un colador de malla fina en una gerra. Col·loqueu el càntir al congelador durant 30 minuts a una hora, remenant de tant en tant. Aboqueu-ho en un got i guarniu-ho amb nou moscada acabada de ratllar.

Festivitat Fizz

Ingredients:

• 1,5 oz. patró Reposat
• 0,75 oz. xarop simple de romaní
• 0,75 oz. suc de llimona
• 1 oz suc de magrana
• 1 oz suc de nabiu
• 2 oz. refresc de club

Direccions: Combineu tots els ingredients, excepte l’aigua de sosa, en una coctelera amb gel. Agiteu-ho per refredar-lo i combineu-lo, després coleu-lo en un got d'alta qualitat ple de gel i guarniu-lo amb una branca de romaní.

Mula Yuletide

Ingredients:

• 1,5 oz. Vodka d'Oca Grisa
• 0,5 oz. suc de nabiu sense sucre
• 4 oz. cervesa de gingebre

Direccions: Construeix tots els ingredients en una tassa de mula sobre gel. Decorar amb nabius i romaní fresc.

El botànic Pomegranate Martini

Ingredients:

• 2,5 oz. El botànic Islay Dry Gin
• 0,5 oz. vermut sec
• 1 cda. arils de magrana fresca

Direccions: Mesclar els arils de magrana amb ginebra i empinats durant una o dues hores. Afegiu el ginebra i el vermut infusos a un got de barreja amb gel i, a continuació, remeneu-ho fins que es refredi. Colar en una copa de còctel refrigerada i decorar amb una branca de farigola fresca.

Holiday Cheer

Ingredients:

• 2 oz. D’ussé Cognac
• 3 oz sidra de poma tèrbola
• 1 oz suc de magrana
• 0,25 oz. almívar simple de canyella

Direccions: Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel i remeneu-ho fins que estigui fred. Colar en un got de roques ple de gel i decorar amb una roda taronja i un pal de canyella.

The Holiday Jam

Ingredients:

• 0,75 oz. Cointreau
• 2 oz. vodka
• 0,75 oz. suc de llima fresca
• 0,25 oz. suc de nabiu
• 1 cullerada de melmelada de mora

Direccions: Afegiu tots els ingredients a una coctelera, afegiu-hi gel i sacsegeu-los. Colar fi en un got. Decorar amb mores.

Rum Punch

Ingredients:

• 6 oz. Ron Mount Eclipse Rum
• 4 oz. xarop simple
• 2 oz. suc de llima
• 12 oz. aigua
• 4 ratlles amargs aromàtics

Direccions: Afegiu tots els ingredients a un bol de punxó i bateu-los ràpidament per combinar, airejant el còctel tal com ho faria la sacsejada. Afegiu gel al bolador. Remeneu el còctel per incorporar tots els ingredients i refredeu-vos. Serviu-ho en un got alt i guarniu-ho amb un polsim de nou moscada i tasca de llima.

Nana d’ou de pa de pessic

Ingredients:

• 1 tassa Rum de vainilla Blue Chair Bay®
• 1 tassa Blue Chair Bay® Crema de rom especiat de coco
• 1 cda. sucre de canyella
• 1 tassa d'ou
• 2 cullerades de sopa. melassa, i més per a la pluja
• 1 pessic de gingebre mòlt
• Nata batuda, per cobrir
• Caramel, per cobrir

Direccions: Serveix 4 còctels. Primer, mulleu les vores de les ulleres i submergiu-les amb sucre de canyella. Afegiu l'ou, la crema de rom especiada de coco Blue Chair Bay i el rom de vainilla, la melassa, el gingebre i el gel a una coctelera. Agiteu-ho per combinar-lo i aboqueu-lo en gots de muntura. Cobriu-ho amb nata muntada i regueu-lo amb caramel abans de servir-lo.⁠

Boulevardier

Ingredients:

• 0,75 oz. Campari
• 0,75 oz. 1757 Vermut di Torino Rosso
• 1,5 oz. Borbó de 10 anys de Russell’s Reserve

Direccions: Aboqueu tots els ingredients en un got de barreja amb gel, després remeneu-los i coleu-los en un got cupé. Decorar amb un toc taronja.

Còctels càlids per a nits acollidores

Cafè tradicional irlandès

Ingredients:

• 1,5 oz. Whisky irlandès Kilbeggan Single Grain
• 1 cda. almívar de sucre morè
• 3 oz cafè acabat de fer
• 3 oz crema pesada, lleugerament batuda
• Nou moscada ratllada

Direccions: Esbandiu el got de cafè amb aigua calenta i afegiu-hi xarop de sucre morè i whisky al got. Ompliu la tassa de cafè. Decorar amb nou moscada acabada de ratllar i / o canyella, si es desitja.

Xocolata Fumat (Smoked Xocolata)

Ingredients:

• ¼ Disc de xocolata Taza (afegiu-ne més per obtenir una consistència més rica)
• 6 oz. llet de civada, escalfada
• 1,5 oz. Ull de Tigre Mezcal
• Canyella

Direccions: Escalfeu una cassola de sopes a foc mig i afegiu llet de civada, xocolata i un toc de canyella ratllada. Deixeu que els ingredients s’escalfin i s’integrin lentament. Un cop la xocolata i la canyella s’hagin dissolt completament a la llet, aboqueu-les en una tassa de beguda calenta. Afegiu 1,5 unces de mezcal i remeneu fins que es barregi. Decorar amb malví i ratllar lleugerament més canyella per sobre.

Sailor Jerry Hot Chocolate

Ingredients:

• 1 oz Ron especiat Sailor Jerry
• 1 oz schnapps de mantega
• 1,5 oz. llet d'ametlles
• 3 oz xocolata calenta negra
• Una mica de sal marina
• Crema batuda
• Canyella

Direccions: Escalfeu la llet i la xocolata negra calenta fins que quedi homogènia i homogènia. Afegiu rom, mantega de mantega i sal marina, i remeneu-ho. Serviu-lo en una tassa alta i guarniu-ho amb nata muntada i un ruixat de canyella.

Escumosos còctels de Cap d’Any

Francès 75

Ingredients:

• 1 oz Privilegi Hennessy V.S.O.P.
• 0,25 oz. suc de llimona
• 0,25 oz. xarop simple
• 4 oz. Moët i Chandon Imperial Brut Champagne

Direccions: Agiteu el Privilège Hennessy V.S.O.P, el suc de llimona i el xarop senzill amb gel, i coleu-ho en un got de xampany refredat. Cobreixi lentament amb tres o quatre unces de Champagne Brut Moët & Chandon Impérial i guarniu amb un toc de llimona.

Mionetto italià 75

Ingredients:

• 3 oz Mionetto Prosecco Brut DOC
• 2 oz. Licor St-Germain
• Aigua refrescant

Direccions: Aboqueu el Mionetto en un got amb gel, afegiu dues unces de licor de St-Germain i, a sobre, poseu-hi aigua amb sosa. Decorar amb una roda de llimona.

El mexicà 75

Ingredients:

• 1,5 oz. El Tresor Extra Añejo Tequila
• 0,75 oz. suc de llimona fresc
• 0,5 oz. xarop d’atzavara
• Xampany

Direccions: Barregeu tots els ingredients excepte Xampany en una coctelera amb gel; colar en flautes. Cobreix-lo amb xampany i guarnix amb una pell de llimona.

Cosmo Champagne

Ingredients:

• 0,75 oz. Absolut Vodka
• 0,75 oz. suc de nabiu
• 0,25 oz. triple seg
• 0,25 oz. suc de llima
• Xampany

Direccions: Afegiu els quatre primers ingredients a una flauta de xampany i incorporeu-lo amb xampany.