On us imaginaríeu que trobareu la cerveseria més gran del món? Munic, potser? O potser Portland, Oregon, el centre de cerveseries artesanes del país? Ni tan sols a prop. El punt més oriental del Research Triangle de Carolina del Nord va sorprendre el món cerveser quan va donar a conèixer el Jardí de cerveses Raleigh aquest estiu. Aquest colom de cervesa de tres pisos es va obrir amb 366 aixetes de tir únic, rècord mundial; avui, els visitants assedegats en troben un enorme 378. Aquest 7 a l’11 d’octubre, el local celebrarà el seu lloc a la part superior amb alegria Esdeveniments de l’Oktoberfest que van des de la música i el ball alemany en viu, fins a concursos de yodeling i tastos de cervesa.
No fa molt de temps que la propietat on s’assenta el Raleigh Beer Garden era un bosquet de pacans al recentment ressorgit barri de Glenwood South de la ciutat. Avui, aquests arbres s’han fresat i convertit en bars, taules i taulells del lloc. El primer pis de la cerveseria està dedicat a les cerveses de Carolina del Nord, 144 d’elles, inclosa la pròpia Crank Arm Rickshaw Rye IPA de Raleigh, guanyadora de la North Carolina Brewers Cup.
Pugeu per les escales fins a la segona planta i trobareu 222 corrents d’arreu, inclòs el difícil trobar Zum Uerige Doppelsticke de Dusseldorf. La barra del terrat disposa de 12 corrents d’aire; una nit recent va mostrar el popular Ballast Point Sculpin IPA de San Diego. Tanmateix, per a l'aversió de la cervesa, se serveixen còctels i vins artesans al bar del davant, a l'ombra d'un arbre interior de 40 peus. També hi ha un menú de menjars de bar de luxe, com ara patates fregides de formatge de porc i embotits a la brasa d’origen local.
L’escena de la cervesa de Raleigh s’estén molt més enllà del seu homònim jardí; la zona és la llar d 'impressionants 21 cerveseries que formen junts Raleigh Beer Trail . Mentrestant, Beltline Brew Tours ofereix dos itineraris diferents que mostren llocs populars com Gizmo Brew Works i Nickelpoint Brewing Company .
Allison Entrekin és editora executiva amb Revista sud i la Guia de viatges de Geòrgia. Cobreix el ritme del sud-est dels Estats Units Viatges + Oci. Segueix-la @aweissentrekin .