Dels moments més durs surt l’enginy més inesperat.

Al llarg de la pandèmia, la gent ha respost a les noves restriccions amb creativitat i resistència. Els matrimonis s’han dut a terme des de finestres del tercer pis, les petites empreses van crear nous productes del moment, els cambrers portaven vestits d’apicultor i ara: Shot Bar.

Shot Bar va néixer de les cendres de l’alcohol abans del COVID. A l’època del COVID, passar per l’aeroport és difícil. Beure a l’aeroport encara més. Com a resposta, un restaurant de l’aeroport de Seattle-Tacoma ha introduït un bar que ven només fotografies.

Shot Bar és una finestra emergent del Rel & Lakes Burger Lounge, al recinte B de l’aeroport. Serveix només licor dur refredat en mini gots Solo de plàstic vermells.

Un sol tret us farà tornar 7 dòlars i un doble costarà 10 dòlars. El menú inclou bola de foc, tequila Hornitos Crystalino, cogombre Ketel One i vodka amb menta, whisky Skrewball Peanut Butter i Brown Sugar Bourbon. Els trets se serveixen sota una barrera de plexiglàs, en veritable estil pandèmic.

'Hi ha places limitades perquè els passatgers puguin prendre un còctel a l'aeroport a causa dels protocols de distanciament físic, però l'interès dels viatgers per les libacions per a adults continua sent elevat', va dir el xef Kathy Casey, que està darrere d'aquest concepte. una declaració . 'SHOT BAR aborda això d'una manera divertida i pionera. A més, no hi ha res més divertit que un tret ràpid per iniciar les vacances '.

Totes les begudes s’han de consumir al taulell i es permet al barman tallar qualsevol persona que faci un tret massa.

'El 2020 va ser difícil per al nostre aeroport i les empreses aquí a causa de la pandèmia i els seus impactes en els viatges', va dir Dawn Hunter, director de gestió comercial de l'aeroport. 'És emocionant adoptar innovacions com Shot Bar per continuar creant experiències positives per als viatgers durant el seu viatge'.

L'aeroport només va reprendre el consum d'alcohol l'1 de febrer, després d'un hivern sec, a causa de les precaucions del COVID-19. I molts les companyies aèries van retallar temporalment les vendes de licors durs a bord d’avions a mitjan 2020.

No cal dir que és important no emborratxar-se abans d’embarcar en un vol, i que actuar embriagat i / o no seguir les instruccions de la tripulació de vol en un vol pot provocar la seva retirada.

Cailey Rizzo és escriptora col·laboradora de Travel Leisure, amb seu actualment a Brooklyn. La podeu trobar a Twitter, Instagram , o a caileyrizzo.com .