En general, la idea de fer un viatge per carretera evoca imatges de menjar menjar ràpid al costat de la carretera o saltar als comensals per menjar ràpidament. Però per als viatgers per als quals el menjar és la raó per viatjar, Orbitz va descobrir com fer-ho sopeu a totes les juntes amb estrelles Michelin a Amèrica en el temps més ràpid possible.

L’itinerari porta els viatgers a tots els 159 restaurants amb estrelles Michelin del país, d’una costa a una altra. Començant a San Francisco, els viatgers recorrerien 3.426 milles per creuar fins a Chicago, baixar a Washington, D.C. i finalment acabar el viatge a la ciutat de Nova York. Si els viatgers planegessin menjar en un restaurant diferent cada nit, el viatge trigaria uns cinc mesos a completar-se.

Orbitz va utilitzar un algoritme per optimitzar l'itinerari del viatge, garantint que els menjadors no haguessin de tornar a seguir els seus propis camins per viatjar a cada restaurant. El viatge comença a les Comissió a Oakland i és una acció alimentària sense parar fins que acaba a les Hirohisa a la ciutat de Nova York .

Tanmateix, això no significa que els viatgers puguin menjar exclusivament en llocs aprovats per Michelin durant tot el viatge. En un moment donat, hi ha un trajecte de 2.111 milles entre el restaurant Bouchon a Yountville, Califòrnia i la següent parada, El Idees in Chicago . El trajecte de 31 hores requereix una parada de menjar en algun lloc de la carretera (o potser una bossa de gosset amb restes gourmet).

Per a aquells que vulguin emprendre el viatge: recordeu que heu de reservar amb antelació els vostres àpats. Res no llença a viatge de carretera més que haver d’esperar per menjar.