La millor manera absoluta de veure la Toscana és a peu perquè no et perdis ni un pas de la bellesa. El segon millor és en bicicleta. Anar en bicicleta a la Toscana —tantes coses a Itàlia— és un exercici de yin i yang: el millor amb el pitjor. Si sou un ciclista de muntanya, tot és yin: el terreny és prou muntanyós per ser divertit, però no tan escarpat com per explotar els pulmons. A més, les parts més boniques de la Toscana són les seves carreteres enrere completament desertes, la majoria sense asfaltar, però perfectes per a pneumàtics amples.

Si sou un ciclista de carretera, amb rodes primes i de carreres, les coses es tornen una mica Yang. Al costat del yin, les curses de bicicletes i les gires per carretera són l’esport preferit d’Itàlia (després calico, futbol), és a dir, que els conductors de cotxes estan molt acostumats a compartir la carretera amb les bicicletes. Per la banda del yang, no estic segur que els italians hagin sentit mai a parlar de carrils bici; si ho havien fet, es van assegurar que se n’haguessin oblidat alhora. Això no és un problema a les carreteres desèries abandonades, però no és molt tranquil quan compartiu una carretera principal empinada amb cotxes i el vostre cor batega a 200 rpm.

Així que ja ho teniu.

Pel que fa a la manera de viatjar, completament sol o amb una gira organitzada, és una elecció personal. No us haureu de témer perdre’s sempre que tingueu un bon mapa i brúixola perquè hi ha senyals a tot arreu i cada masia té un nom que s’indica als mapes de senderisme. L’inconvenient d’estar pel vostre compte és que, tret que feu viatges diaris d’anada i tornada, haureu de portar totes les vostres possessions mundanes amb vosaltres. Aquí és on les excursions són útils. Organitzen els vostres hotels, àpats, visites turístiques i tasts de vins, però, el que és més important, mouen les vostres coses d’un lloc a l’altre mentre passegeu feliçment amb només el sol a l’esquena.

Per aquests motius, vaig dividir els cinc consells en dos grups: un són els tours oferts; l’altre són dos dels meus viatges d’un dia preferits on podeu anar fàcilment, és a dir, poc trànsit i cap atac de cor.

DuVine Tuscany Bike Tour

Es tracta d’una empresa internacional que us guanya durant un recorregut en bicicleta de sis dies i cinc nits per les parts més boniques de la Toscana. El nivell és actiu, amb un recorregut diari mitjà d’unes 25 milles. No només mouen les vostres coses i us col·loquen en hotels de primera classe i de luxe, sinó que també us porten als millors llocs d'interès, restaurants i fins i tot tast de vins. Cobrirà les ciutats del turó medieval: Pienza, Montepulciano, Petroio, Montalcino, Siena i tot el paisatge increïble que hi ha al mig, així com un dia a la regió del Chianti. Car, però inoblidable.

Tours en bicicleta a la Toscana

Aquesta empresa de recorreguts, que cobreix Florència i els turons propers del Chianti, ofereix excursions en bicicleta d’un dia que són l’últim en fer turisme de luxe. Només tretze quilòmetres en set hores (tot i que hi ha una pujada de muntanya molt llarga), us portaran a tastar vins, tastar oli d’oliva i visitar un castell amb un comte i una comtessa de la vida real.

També ofereixen excursions de tres hores, al matí o al vespre, per Florència i els seus turons circumdants (uns vuit quilòmetres). Per últim, ofereixen lloguer de bicicletes no acompanyats (seients còmodes de tres velocitats per hores, dies o setmanes), de manera que pugueu passejar per Florència a gust. Florència té alguns carrils bici, de manera que no us sentireu gladiadors.

I Bike Tuscany

Una empresa creada fa deu anys pel apassionat corredor de bicicletes Marco Vignoli, I Bike Tuscany ofereix visites per Florència i el turó toscà, però amb un meravellós gir a la carta: les bicicletes elèctriques. Si no n’heu provat cap, són un motí. Al trànsit normal, es tracta d’una bicicleta, i quan comences a lluitar, wham, el petit motor entra i marxes. Això és molt útil al terreny muntanyós de la Toscana. I són flexibles. Ofereixen bicicletes de carretera de fibra de carboni o bicicletes de muntanya de vint-i-quatre velocitats. A més, organitzaran la visita allà on vulgueu, inclosa la recollida i la devolució als llocs que trieu. Els guies són simpàtics i agradables per a la vida.

Autèntica Toscana

Si tingués un darrer viatge en bicicleta, això seria tot. La majoria són carreteres buides i sense asfaltar amb vistes il·limitades i s’aturen als castells, un monestir i la millor ciutat medieval de la Toscana. Podeu iniciar aquest bucle en qualsevol lloc, però aniré des de San Quirico d’Orcia. Seguiu la carretera vella Cassia cap al nord (asfaltada), cap a Torrenieri. Després de 1,86 milles, gireu a la dreta a l’indicador de Cosona. La carretera no queda asfaltada des d’aquí durant força estona. Després d’una curta pujada, tindreu una vista impressionant a la vostra dreta de tota la Val d’Orcia (una regió patrimoni de la humanitat) amb el gran volcà més enllà. Aneu amb bicicleta fins al castell de Cosona i no dubteu a caminar. Un parell de centenars de metres més enllà del castell, apagueu-vos i passeu per davant de la ruïna i d’un estany cap a una altra ruïna amb la millor vista del món. De tornada al camí de terra principal durant una mica més de 3 quilòmetres, arribeu a la carretera asfaltada. Gireu a l’esquerra aproximadament ½ milla fins al monestir medieval de Sant’Anna a Camprena, on El pacient anglès es va filmar. Ogle. Camí enrere a la carretera asfaltada fins a Pienza (la ciutat medieval més bonica). Agafeu la carretera de tornada fins al cementiri i incorporeu-vos a la carretera principal cap a San Quirico d’Orcia. Baixeu més enllà del revolt de l’esquerda cap a l’esquerra i, a continuació, al final de la baixada, on la carretera asfaltada es redreça a la dreta, gireu a l’esquerra per un camí de terra. Seguiu un camí de terra cap a San Quirico.

Autèntica Toscana

Un bonic bucle amb moltes parades que mereixen la pena en petites ciutats medievals. Des de San Quirico, agafeu la carretera Old Cassia fins a Torrenieri. Aneu a San Giovanni D’Asso, una petita i encantadora ciutat amb una secció antiga i una petita església romànica. Torneu a baixar pel turó i gireu a l'esquerra cap a Montisi. Després d’una mica de pujada, esteu en una magnífica carena amb vistes a banda i banda. Des de Montisi, aneu a Castelmuzio (gran dinar a la plaça de la ciutat). Des d’aquí podeu fer un viatge lateral de vuit quilòmetres a una altra ciutat medieval, Petroio i tornar, o anar cap a Pienza, amb una parada al monestir de Sant’Anna a Camprena. De Sant’Anna, a Pienza, i de Pienza, de tornada a San Quirico.