L'home més vell d'Austràlia diu que el seu secret per a la longevitat és el cervell de pollastre.
Dexter Kruger té 111 anys i 124 dies a partir de dilluns. Aquest registre fa que sigui un dia més gran que l’antic home d’Austràlia, el veterà de la Primera Guerra Mundial, Jack Lockett, que va morir el 2002.
Per commemorar la seva vida, Kruger va entretenir els entrevistadors i va deixar entrar a la resta del món els secrets del seu estil de vida.
'Ja ho sabeu, les gallines tenen el cap', va dir Kruger va dir a The Associated Press . 'I allà dins, hi ha un cervell. I són petites coses delicioses. Només hi ha un petit mos. '
Kruger és un ramader jubilat que ara viu en una residència d'avis i li encanta escriure. Ha escrit 12 llibres i treballa en la seva autobiografia, segons Queensland Country Life .
A principis d’aquest any, quan celebrava el seu 111è aniversari, Kruger també va detallar un altre aspecte important de la seva dieta, explicant notícies locals que menja 'sis gambes cada dia'. Però Kruger no pensava que la seva longevitat fos cap mena d’assoliment. 'No és res especial que acabo de viure, no em vaig morir', va dir.
Pollastres a l’aire lliure a la llum del matí a una granja ecològica. Crèdit: Mint Images / Getty Images
El personal de la residència geriàtrica on viu Kruger va donar fe que Kruger viu plenament durant els seus 111 anys, dient que és 'probablement un dels residents més forts' allà.
'El seu record és increïble per a un nen de 111 anys', va dir a The AP Melanie Calvert, la gerent de la residència.
Per commemorar la seva nova condició d’home més vell d’Austràlia, la residència de gent gran va organitzar una festa a Kruger, on va llegir algunes de les seves poesies.
El fill de 74 anys de Kruger, Greg, atribueix la longevitat del seu pare al seu senzill estil de vida Outback. Va viure en una ramaderia a la regió de Maranoa, a Austràlia, fins a mitjans dels 90.
Kruger encara té uns quants anys per acabar si vol convertir-se en la persona amb més vida d'Austràlia. Una dona anomenada Christina Cook va viure fins als 114 anys i els 148 dies. Va morir el 2002.
Cailey Rizzo és escriptora col·laboradora de Travel + Leisure, amb seu actualment a Brooklyn. La podeu trobar a Twitter, Instagram , o a caileyrizzo.com .