Res millor que el sopar amb vistes.
Pic, a nou restaurant molt esperat situat a la planta 101 de 30 Hudson Yards (l’edifici més alt de la urbanització), obre oficialment a partir del dijous 12 de març, segons un comunicat del restaurant.
Al capdavant del xef executiu Chris Cryer, Peak oferirà unes vistes impressionants de la ciutat de Nova York mentre serveix cuina americana moderna. Peak es troba un nivell per sobre de Edge, la plataforma d'observació exterior més alta de l'hemisferi occidental. La guardonada firma d’arquitectura Rockwell Group va dissenyar tot l’espai, que inclou un menjador de 110 places, un bar de còctels de 45 places, un menjador privat i un espai per a esdeveniments de fins a 300 persones.
Peak Restaurant a Hudson Yards Crèdit: Charissa FayEstem encantats de presentar Peak, el nostre segon projecte internacional a Hudson Yards, va dir P.B. Jacobse, conseller delegat de Hospitality Group RHC, en un comunicat. El nostre objectiu és oferir un nivell de cuina, còctels i servei que coincideixi amb les vistes inigualables de la ciutat de Nova York i el disseny dramàtic de David Rockwell, i crear el que esperem que sigui una destinació gastronòmica emblemàtica.
Peak Restaurant a Hudson Yards Crèdit: Charissa Fay