L'home més gran d'Austràlia diu que el seu secret per a la longevitat són els cervells de pollastre.
Dexter Kruger té 111 anys i 124 dies a partir de dilluns. Aquest rècord el fa un dia més gran que l'home més gran d'Austràlia, el veterà de la Primera Guerra Mundial Jack Lockett, que va morir el 2002.
Per commemorar la seva vida, Kruger va entretenir els entrevistadors i va donar a conèixer a la resta del món els secrets del seu estil de vida.
'Ja saps, les gallines tenen cap', Kruger va dir a The Associated Press . 'I allà dins, hi ha un cervell. I són petites coses delicioses. Només hi ha un mos.'
Kruger és un ramader jubilat que ara viu en una residència d'avis i li encanta escriure. Ha escrit 12 llibres i està treballant en la seva autobiografia, segons Queensland Country Life .
A principis d'aquest any, quan celebrava el seu 111è aniversari, Kruger també va detallar un altre aspecte important de la seva dieta, explicant notícies locals que menja 'sis gambes cada dia'. Però Kruger no pensava que la seva longevitat fos cap mena d'assoliment. 'No hi ha res especial que acabi de viure, no em vaig morir', va dir.
El personal de la residència d'avis on viu Kruger va certificar que Kruger viu plenament durant els seus 111 anys, dient que és 'probablement un dels residents més aguts' allà.
'La seva memòria és increïble per a un nen de 111 anys', va dir a l'AP Melanie Calvert, la gerent de la residència d'avis.
Per commemorar la seva nova condició d'home més gran d'Austràlia, la residència d'avis va organitzar una festa en Kruger, on va llegir algunes de les seves poesies.
El fill de 74 anys de Kruger, Greg, atribueix la longevitat del seu pare al seu estil de vida senzill d'Outback. Va viure en una ramaderia a la regió de Maranoa d'Austràlia fins a mitjans dels anys 90.
A Kruger encara li queden uns quants anys si vol convertir-se en la persona amb més vida d'Austràlia. Una dona anomenada Christina Cook va viure fins als 114 anys i 148 dies. Va morir l'any 2002.
Cailey Rizzo és una escriptora col·laboradora d'Hotelchavez, actualment amb seu a Brooklyn. La pots trobar a Twitter, Instagram , o a caileyrizzo.com .