Nova Orleans és una ciutat de festa coneguda per la seva animada vida nocturna a avingudes famoses com Bourbon Street, amb infinites opcions per anar de bar. Però de vegades, el secret d'una bona beguda és un lloc secret.

En aquest episodi de Caminar amb T+L, La influència de còctels Deniseea Taylor porta els espectadors a fer una gira per Nova Orleans, o com ella l'anomena, 'la capital del còctel'. Taylor mostra els seus bars locals preferits, concretament els bars clandestins, incloent la ubicació, com ser convidat i què demanar un cop dins.

Els bars clandestins moderns , diu, intenten captar com era l'atmosfera durant la Prohibició, quan les begudes alcohòliques estaven prohibides als Estats Units als anys vint. Els festers havien de beure en secret, i aquests bars ocults tenien portes sense marcar i fins i tot contrasenyes perquè els clients poguessin entrar.

La primera parada de la gira de Taylor és Double Dealer, situada a sota del famós teatre Orpheum, que es va construir el 1918. Taylor camina per un passadís entre bastidors i per una porta falsa abans d'arribar al bar exuberant i poc il·luminat amb rètols de neó i cortines que invoquen. la rica història del teatre.

El gerent de Double Dealer, Joe Diaz, explica que el bar es troba a la que abans era la sala d''aire condicionat' del teatre, on s'emmagatzemaven els blocs de gel que mantenien l'edifici fresc. Barreja una beguda amb mezcal i Aperol, anomenat Blind Viking, i el còctel més popular del bar amb ginebra, cogombre i xarop de jalapeño, anomenat Ultimately.

Abans d'anar al segon bar, Taylor camina pel barri francès, on els espectadors aprenen que el famós carrer Bourbon és la llar de més que bars i menjar; els edificis històrics, diu Taylor, presenten algunes de les arquitectures més interessants de la ciutat.

En arribar al Lower Garden District, Taylor entra a The Saint Bar & Lounge, un lloc amb una sensació de bar de la ciutat natal. Prenent fotos amb gots de plàstic, conversa amb un local sobre com el bar sovint no se sent massa ple, però encara té un ambient enèrgic.

Finalment, Taylor arriba al Good Trouble Lounge, però un avís just: aquest lloc privat és realment un bar clandestí modern. Taylor, també conegut com a @chickenandchampagne , permet als espectadors saber que hauran d'enviar missatges privats al saló d'Instagram per tenir l'esperança de conèixer aquest secret.

Un cop dins, Taylor entra per mostrar als espectadors com fer un còctel clàssic de Nova Orleans, el daiquiri. Ella diu que mentre la majoria de la gent pensa en això com una beguda barrejada i congelada, aquí se serveix directament. El xarop de coco afegeix una mica de jazz, i Taylor acaba la gira amb aquests consells de sortida: beveu de manera responsable i doneu sempre una propina al vostre cambrer.

Tu pots reserva la teva visita i viatge avui a Nova Orleans.