Ja sigui que les vostres escapades preferides tendeixin a acampar al llac, viatges per carretera, hotels informals o botigues de luxe, trobareu el lloc perfecte per passar la nit al Vall de Santa Ynez . Tanmateix, la vostra oferta d'activitats diürnes és tan àmplia, des de senderisme i equitació fins a menjars elegants i tasts de vins, entre molts.

A només dues hores al nord de Los Angeles i aproximadament quatre hores al sud de San Francisco, les ciutats de la vall de Santa Ynez ofereixen cellers de classe mundial, cerveseries artesanes, rutes de senderisme i ciclisme de muntanya, cascades, història i brises oceàniques. Granges, horts i ranxos propers subministren als restaurants locals els ingredients més frescos i el marisc del Pacífic és a pocs minuts.

Sis comunitats formen la vall de Santa Ynez, cadascuna una mica diferent. El vell Santa Ynez, d’estil occidental, us remunta uns 100 anys enrere i Solvang us porta a milers de quilòmetres de distància al nord d’Europa amb les seves fleques i arquitectura daneses. La Olivia va ser fundada a la dècada de 1860 i els edificis històrics i les cases victorianes recorden els seus dies al llarg de la ruta de la diligència. Buellton ofereix cerveseries, cellers i l’atracció única, Ostrichland. Los Alamos reflecteix el seu patrimoni occidental i el petit Ballard acull la Little Red Schoolhouse, una escola de gran rendiment que data del 1883.

Del càmping al Glamping i Luxe Digs

Flying Flags RV Resort i càmpings - Connecteu el vostre RV o allotgeu-vos en un dels seus Airstreams vintage restaurats. Opteu per una tenda de safari amb aire condicionat o una tenda de camp rústica a l’aire lliure o trieu una caseta o una cabana totalment equipades. Aprofiteu les piscines, el Campfire Cafe o el Sideways Lounge proper per prendre còctels.

Sideways Inn - Casual, que admet mascotes, amb habitacions renovades, piscina, spa i accés a piscines addicionals, pistes de petanca i serveis del veí del costat, Flying Flags RV Resort, el Sideways Inn és còmode i còmode.

Vinland Hotel & Lounge - Elegant, sofisticat i completament reformat després d’un projecte de renovació de dos anys, el Vinland ofereix una piscina, productes de bany Malin + Goetz, aparcament gratuït i registre d’entrada sense contacte. el V Lounge és el lloc ideal per relaxar-se i relaxar-se a Solvang.

El Winston - Les catorze habitacions amb una decoració exquisida, cadascuna diferent, inclouen suites i l’esplèndida Clocktower Suite, un recordatori de la ubicació de l’hotel al centre de Solvang. Les zones d'estar còmodes i un bar d'honor ben assortit creen un ambient acollidor. L’esmorzar continental es lliura a la porta cada matí a l’hora que trieu i el registre d’entrada és invisible, amb un codi d’accés a l’edifici i a la sala per correu electrònic als hostes.

Hostal Santa Ynez - Reminiscent d'una posada històrica, la luxosa propietat ofereix mobles elegants, spa, una acollidora zona exterior amb llar de foc i fogons, esmorzar gourmet, hora del vi i una biblioteca relaxant per prendre una copa de vi o degustar whisky. The Inn és un lloc popular per a casaments, amb un jardí frondós i una casa d'autocars remodelada.

Alisal Guest Ranch & Resort és un ranxo de 10.000 acres que ofereix golf, tennis, spa, equitació, piscina i estudis i suites de temàtica occidental amb xemeneies de llenya.

Des de menjars informals fins als elegants

Menja industrial a Buellton serveix pizzes de llenya, amanides creatives fresques, entrepans i marisc en un ambient informal.

S.Y. Cuina Ofereix plats italians moderns, còctels i vi en un entorn íntim d'estil de masia a la ciutat de Santa Ynez.

The Hitching Post II s'especialitza en la tradicional barbacoa de Santa Maria de llenya servida amb els seus premiats vins, famosos a la pel·lícula del 2004 De costat .

La Taula de Trobada The Ballard Inn ofereix ingredients locals de temporada, combinats amb cuina asiàtica i francesa, servits en un ambient íntim.

First & Oak a Solvang, al Mirabelle Inn, es serveix cuina del país amb un estil que recorda a França, amb un menú de temporada que inclou marisc fresc i productes locals.

La Taverna del Zaca Creek , ubicat en una propietat històrica de Buellton, compta amb una carnisseria Fullblood Wagyu, programa de còctels artesans, celler i una àmplia selecció de licors i licors.

Al saló a Solvang, el Vinland Hotel ofereix entrepans, amanides i plats per compartir, a més de picades a la nit, postres, cerveses artesanes, vins i còctels.

Des de l’equitació i el senderisme fins a l’excursió i la degustació de vins

El sòl fèrtil, el clima temperat i la geografia única que permet que les brises oceàniques i els matins amb boira augmentin el cultiu de la vinya. Vall de Santa Ynez i el comtat de Santa Bàrbara per produir varietats premium Chardonnay, Pinot Noir, Viognier, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i altres. A la majoria de cellers es poden fer tasts i visites de vins i es recomana reservar.

Llac Cachuma , un embassament al riu Santa Ynez, ofereix càmping, creuers guiats, pesca, senderisme i passejades per la natura. Passejades a cavall entre els turons, els senders de muntanya i les vinyes es pot seguir un tast de vins opcional. Exploreu sobre dues rodes amb un lloguer de bicicletes o uniu-vos a excursió en bicicleta durant un dia o fins i tot més. Allà on us porti la visita a la vall de Santa Ynez, la bellesa dels turons, les vinyes i les carreteres amb ombra d’arbres us farà planificar el vostre retorn.