Ens vam asseure amb Sam Heughan, l’estrella de l’èpica nascuda a Escòcia Sèrie original STARZ Outlander la vigília de la projecció de l’estrena mundial de l’espectacle. A l’agenda? El seu patrimoni, el que és filmar a les Highlands i el que poden esperar els espectadors de l’estrena de mitja temporada dissabte.

Ets escocès. Parla’ns de casa.
Vaig néixer al sud-oest d'Escòcia, en un lloc anomenat Dumfries i Galloway, que és una mica el que sobresurt, el que no passa realment a ningú. És una zona molt rural, però va ser un lloc fantàstic per créixer. Vaig viure en una mena de terrenys vells del castell i estables convertits, cosa que sembla molt més glamurós del que realment era, però tenia un accés increïble a l’aire lliure, que crec que és important de petit.

I després es va mudar a Edimburg.
Sí, em vaig mudar a la capital als 12 anys, cosa fantàstica. És una ciutat tan bonica: crec que una de les millors del món. Hi ha tanta història. M’encanta pujar per Arthur’s Seat, que és aquest volcà inactiu molt antic, a prop del castell d’Edimburg. A l’altra banda, hi ha els Salisbury Crags, que són aquesta sèrie de penya-segats de 150 peus d’alçada. Si camineu des d’allà, hi ha un petit poble anomenat Duddingston, que acull el pub més antic d’Edimburg, el Sheep Heid Inn . Tenen un bar i un restaurant i una pista de bitlles al darrere amb aquests antics passadors de fusta. És un lloc divertit per anar a prendre cervesa.

Vius ara a Edimburg?
De moment no estic establert en cap lloc, ja que hem viatjat per tot arreu. Filmem l’espectacle a Glasgow, que és una ciutat que conec bé. Vaig anar a l’escola de teatre allà. És molt diferent d’Edimburg: molt més urbà. Hi ha alguns restaurants increïbles que s’acaben d’obrir, sobretot en una zona emergent anomenada Finnieston. Crabshakk és un producte que fa mariscs increïbles. Tenen un parell de restaurants germans locals que també són molt bons. M’encanta demanar ceviche de navalles, perquè sóc un gran marisc. També fan un martini dolent.

Quina ha estat la vostra ubicació preferida per filmar a Escòcia?
Vam rodar moltes escenes sobre aquest petit poble anomenat Kinloch Rannoch. Allà és on disparem les pedres de peu, anomenades Craigh na Dun al programa. Al centre hi ha el llac Rannoch (aquest és el llac Rannoch per als que no parlen gaèlic) i a l’altre extrem hi ha una muntanya anomenada Schiehallion, que anomenen la muntanya de les fades. És aquest bell cim que sembla força icònic.

L’any passat vam rodar allà el dia del meu aniversari i vaig tenir la gran sort de tenir l’endemà lliure. Tothom estava filmant, però vaig aconseguir escapar-me i pujar al cim de la muntanya. La vista era increïble. Va ser tan dramàtic; tot estava encara cobert de neu. Hi ha molta vida salvatge: faisans, gall fer, cérvol salvatge, de vegades veus cérvols. És només un lloc molt màgic.

Què fas a Glasgow quan no estàs filmant?
M'encanta sortir a l'aire lliure tant com puc. Vaig caminant per muntanyes, escalant muntanyes i també faig una mica d’escalada. És tan fàcil desplaçar-se. Podeu pujar al cotxe i conduir, i en 20 minuts ja esteu fora de Glasgow al Loch Lomond i, a partir d’aquest moment, hi ha innombrables Munros (muntanyes d’Escòcia amb una alçada superior als 3.000 peus) que podeu pujar. Ara he fet de 20 a 30 Munros ara, i aquest proper any no puc esperar per tornar i fer més.

Heu viatjat per una gran gira de premsa. Tens una nova destinació preferida?
Vam estar a Toronto fa un parell de dies, i la darrera vegada que vaig estar-hi fa deu o deu anys, de manera que no me’n recordava molt. Només hi vaig estar un dia, però ens vam allotjar a una zona anomenada Yorkville, al Hazelton , que és un hotel increïble. L’escena del restaurant és molt animada i la gent és relaxada i amable. M’encantaria tornar enrere i passar-hi més temps.

Com et sents davant la increïble popularitat del programa?
És realment emocionant. N’estem molt allunyats quan som a Escòcia, cosa que és una mica agradable. I l’espectacle s’acaba d’estrenar al Regne Unit, de manera que la gent ho desconeix, però ara s’està construint, cosa fantàstica. Però sempre és estrany quan surts en un vol als Estats Units i veus una cartellera teva o la teva cara al costat d’un autobús. És bastant impressionant.

Què poden esperar els espectadors aquesta temporada?
Aquesta segona meitat de la temporada és molt més fosca. L’impuls ha transcendit. Passa tant, fins i tot al primer episodi. Coneixeu molt més sobre el personatge de Jamie: qui és, d’on ve. La seva relació es posa molt a prova amb els seus oncles, i també amb Claire. La seva relació està molt desafiada durant tota la temporada, però es produeix un punt àlgid en alguns episodis força intensos.

Abans d’anar-hi, hi ha cap llista de destinacions?
Vaja, sí. Bé, seguint el tema de l’escalada, m’encantaria visitar els Alps, l’Himàlaia, certament l’Everest. Estic una mica fascinat per aquests homes i dones que pugen pels cims més alts del món (hi ha una mica d’empat allà), de manera que aquests llocs són definitivament a la meva llista de dipòsits.

Katie James és assistent de redacció a Viatges + Oci.