Hi ha diverses delícies de Butterbeer disponibles al món màgic de Harry Potter, inclosos els dolços Butterbeer, el gelat Butterbeer i una beguda Butterbeer, que se serveix calenta, freda o congelada. La beguda freda és potser la iteració més popular d’aquesta creació: la beguda dolça, semblant a un refresc, es completa amb una deliciosa escuma que té gust de caramel i mantega.

Relacionat: 5 receptes de Disney per portar la màgia a casa mentre els parcs estan tancats

Des que es va introduir la beguda, la gent ha intentat trencar la recepta. I, tot i que Universal Studios encara no ha renunciat als ingredients oficials, aquesta recepta de la copa Butterbeer Allrecipes s’acosta bastant a la realitat. A més, tenim un hack molt senzill per reduir la feina a la meitat, de manera que podeu preparar aquesta recepta per a la vostra propera Harry Potter nit de pel · lícula.

Recepta de cervesa de mantega

• 1 tassa de crema de refresc
• 1 tassa d'aigua refrescant
• 2 cullerades de xarop de mantega
• 2 cullerades de nata muntada
• 2 cullerades de xarop de caramel
• Una mica de sal

Combineu la crema de sosa, l’aigua de sosa i el xarop de mantega en un bol i, a continuació, barregeu els tres últims ingredients junts en un bol separat. Afegiu la barreja de sosa a una tassa (o una tassa per obtenir una sensació de Wizarding World) i col·loqueu-la amb la barreja de nata batuda. Per fer una crema fàcil de canviar, canvieu els ingredients de cobertura per una coberta d’escuma premadejada. Proveu la tapa d’escuma batuda de caramel salat de Mescles flacs o opteu per l’escuma de cafè Sweet Foam Reddi Whip . Afegiu una mica de rom a una beguda per a adults en aquesta beguda temàtica.