Tant depèn d’una granota de dards verinosos vermells.
Hem estat a Panamà només uns dies, però ja som conscients de la promesa i del perill que pot comportar una mica de bling de la jungla. No és cap secret que el país anheli aprofitar els seus abundants recursos naturals per competir amb la veïna Costa Rica en el circuit turístic de tucans, però la campanya de Panamà per convertir-se en el proper eco-Eden encara se sent una mica poc polida.
La primera nit, la meva dona, Ruth, i jo trobem autèntics visionaris de la conservació, com Raúl Arias de Para, el simpàtic observador d’ocells que es transforma en bancs, el radical hostal de la Canopy Tower (vegeu el núm. 10), situat al damunt del canal, a prop de la ciutat de Panamà. , és una estació de radar de la Força Aèria dels Estats Units convertida. Tot i això, unes nits més tard, a Gamboa Rainforest Resort, un hotel de 28 milions de dòlars que es venia com a reserva biològica de luxe, vam emetre polseres verdes (un programa d’etiquetes i llançaments, si voleu) que ens permeten gaudir de Jungle Burgers ('a la brasa per al depredador') del menú de servei d'habitacions les 24 hores de la nostra suite amb aire condicionat. Mentre mirava HBO. Si volem la natura, estic segur que el responsable de relacions amb els hostes farà que un botoner la porti a la nostra habitació.
Relacionat: Guia de viatges dels Estats Units + Canadà
Des de fa diversos anys, he estat investigant un llibre sobre les escapades més inventives per a la terra i les més inventives del món, i segueixo tenint la mateixa barreja adhesiva. La idea d’un ecoturisme d’un hotel és una altra estratègia per cobrar la consciència. Alguns refugis sensibles al medi ambient demanen als hostes que reutilitzin les tovalloles i insisteixin que han salvat el món. Altres poden semblar que no fan prou per complir la missió de tres nivells del turisme responsable: impacte positiu sobre el medi ambient, la cultura local i el viatger.
La gran alegria de trepitjar lleugerament, fins i tot mentre escorro escorpins a Belize, clinc a les glaceres del Canadà i valents saltadors de bassals per l’interior australià, prové de defugir de les comoditats que solem donar per descomptat només per descobrir la riquesa que pot tenir la vida sense ells. .
Feu que sigui ric i eclèctic. No hi ha dos eco-hotels exactament iguals, i dels centenars de tot el món, els 25 següents es diferencien no només perquè es dediquen a un turisme responsable, sinó també perquè mereixen distinció en una de les quatre categories. Alguns són inusualment elegants, d'altres presten especial respecte a la vida salvatge local, alguns són pilars d'una cultura amenaçada i alguns són remarcables només per la seva existència als confins del món. I tots ajuden a resoldre l'enigma semblant al zen que tots els buscadors de plaers a consciència han de desentranyar: com es pot lliurar sense ser autocomplaent?
La qual cosa ens porta finalment a aquella intrigant granota vermella. És la nostra última nit a la jungla i Ruth i jo mirem ulls a ulls amb la petita bestiola. De mida petita, és curiós amb una pell de color maduixa brillant. Les seves secrecions verinoses són tan riques i noves, que una gran quantitat de bioquímics intenten esbrinar si poden ser útils com a medicina.
I això fa que la nostra estada a l’ecolodge proper sigui gens màgica. Perquè Al Natural no només és un lloc gloriós per dormir (vegeu el número 20), sinó que també proporciona llocs de treball als indis locals Ngobe-Bugle, que al seu torn beneficia l’economia, cosa que manté a ratlla els desenvolupadors de complexos turístics (almenys de moment). Tot això ajuda a protegir el fràgil ecosistema centreamericà de la granota vermella llúpol. I aquesta és una bona notícia per a tots nosaltres, perquè aquest amfibi concret no es troba a cap altre lloc de la terra.
Eco Chic
Joies arquitectòniques tan elegants o sofisticades, és fàcil oblidar que són bones per al medi ambient.
1 Couran Cove Island Resort, Austràlia
THE LOOK Condominis de platja de luxe amb una idea de conservació.
FACTOR VERD Les 351 habitacions de l'illa de sorra estan equipades amb cable per a comoditats com ara neveres i accés a Internet, tot i que l'hotel obté beneficis planetaris amb l'últim aparell ecològic. Els mosquits s’atrauen amb trampes UV patentades. La propietat va contractar coloristes per combinar els edificis amb el cel blau de les ampolles i les melaleucas marrons. I els televisors permeten als hostes controlar el seu ús personal d’aigua, gas i electricitat i les emissions de gasos d’efecte hivernacle resultants.
Illa Stradbroke Sud, Queensland; 61-7 / 5597-9000; www.couran.com ; es dobla a partir de 141 dòlars, inclosos alguns àpats i activitats (mínim de tres nits).
2 Ecolodge Shimanto, Japó
THE LOOK Resposta de l’ecoturisme al tren bala japonès.
FACTOR VERD Les brillants parets de formigó i vidre i els panells fotovoltaics voladissos donen un aire elegant a aquest refugi de 30 habitacions propietat d’una empresa ferroviària. Els barrils de transport de cent anys s’utilitzen per recollir l’aigua de pluja i les passarel·les de la natura estan pavimentades amb antics llaços de ferrocarril. Els hostes poden aparcar els cabos en un dels banys calents de ferro colat a l’aire lliure o meditar al costat del riu aiguamar Shimanto, un dels més purs del Japó.
Illa Shikoku, Kochi; 81-8803 / 31600; es dobla a partir de 220 $, inclosos els àpats i l'accés al spa.
3 La Muntanya Sagrat Taos, Nou Mèxic
THE LOOK Part del oasis del desert, part del projecte del científic boig.
FACTOR VERD Les viles amb textura de tova de Tom Worrell estan fetes de Gunnash, la cendra de les mines de carbó. Fruites exòtiques i herbes orgàniques, cultivades al 'biolarium' de l'hotel, apareixen (juntament amb carn de iac) als menús del spa concebuts per Johnny Vinczencz, un dels millors cuiners joves de Florida. Tot i que les 38 casetes disposen de televisió per satèl·lit i sofàs amb molta quantitat de persones, el santuari (majoritàriament) amb energia solar deixa entreveure el futur dels viatges sostenibles. Si no esteu convençut, consulteu el psíquic intern.
317 Kit Carson Rd., Taos; 505 / 758-3502; www.elmontesagrado.com ; es dobla des dels 300 dòlars.
4 Hotelito Desconegut, Mèxic
LA MIRADA Vint-i-nou palafitos de palla en un estuari de fauna salvatge entre la Sierra Madre i el Pacífic.
FACTOR VERD Els focs i les torxes tiki il·luminen els camins cap a les cabanes il·luminades per espelmes sobre xanques sobre una llacuna. Els molins de vent bomben aigua per a tractaments de spa; els productes orgànics es purifiquen amb iode a base d'herbes. No hi ha telèfons (ni cap altre dispositiu elèctric), però demanar un aperitiu del matí és tan fàcil com aixecar una bandera vermella des de l’habitació.
Playón de Mismaloya, 60 milers south of Port Vallarta; 800 / 851-1143 or 52-322 / 222-2526; www.hotelito.com ; es duplica des dels 230 dòlars.
5 pols, Tanzània
THE LOOK Sis bungalows amb cortines gasoses i verandes de caoba.
FACTOR VERD En suahili, el nom significa 'lentament, lentament', com si algú necessités un recordatori de com fer girar una hamaca en aquest sumptuós amagatall de l'oceà Índic. Dirigits per una jove parella italiana (els llençols també provenen d’Itàlia), els bungalous de palla tenen terres de fusta d’afrormosia tropical i banys amb bidet. No us preocupeu. Les aigües residuals es tracten en un sistema de fito-purificació; els beneficis hotelers financen iniciatives d’educació local; i el complex va llançar el primer programa de reciclatge al parc marí Mafia Island de 325.000 acres, una reserva de corall protegida. La paraula s’estén ràpidament.
Parc marí de l’illa de la màfia; 255-22 / 260-1530; www.polepole.com ; es duplica a partir de 320 $ (més la quota d’entrada al parc de 20 $), inclosos tots els àpats i activitats.
6 Scandic Simonkenttä, Finlàndia
LA MIRADA Una torre de vidre i acer amb un cor maragda.
FACTOR VERD Smack dab al centre d'Hèlsinki, el nou mil·lenni Simonkenttä és un exemple brillant del que pot fer un gran hotel urbà pel medi ambient. Les 360 habitacions incorporen materials respectuosos amb la terra, des del parquet fabricat amb arbres nòrdics especialment cultivats fins a papereres de goma reciclades fins a productes de bany orgànics.
9 Simonkatu, Hèlsinki; 358-9 / 68380; www.scandic-hotels.com ; es dobla des de 135 dòlars, inclòs l'esmorzar.
7 Shompole, Kenya
LA MIRADA Una obra mestra Masai: palla pàl·lida, piscines submergides privades i mobles de fusta de figuera.
GREEN FACTOR Shompole combina perfectament luxe i responsabilitat subestimats en les seves sis estructures de tendes amb les seves parets de roca fluvial, molls de les habitacions i vistes de jocs grans de 180 graus. Les dutxes climatitzades amb combustible natural i els lavabos de compostatge són impressionants, però la veritable revolució és la col·laboració de Shompole amb la comunitat Masai, que està entrenant a més de 40 tribus per assumir la propietat majoritària en 15 anys.
22 milles al sud-oest de Magadi; 254-2 / 884-135; www.shompole.com ; es duplica a partir de 660 dòlars (més una taxa de conservació de 20 dòlars per persona i nit), inclosos tots els àpats i activitats.
Meravelles de vida salvatge
Llocs on es posa èmfasi principal a protegir i conservar la flora i la fauna.
8 Birch Pond Lodge, Alaska
EL CONJUNT Amagat en 100 acres de boscos de bedolls i avets de paper, amb vistes al mont McKinley.
FACTOR VERD El nou Beaver Lodge es va formar a partir d’arbres tallats per escarabats d’escorça d’avet. Afortunadament, els troncs són prou sòlids com per mantenir-se en la calor acollidora i mantenir fora els alces entremaliats (per no parlar de les llúdrigues, el linx, els llomons, els castors, les àguiles calves i els óssos grisos). Però les emocions aquí acostumen a ser alimentades per humans, inclosos els gelats frescos que arrencen a mà i s’aprofiten els bedolls per obtenir el xarop del matí.
Salze; 866 / 495-3820 o 907 / 495-3000; www.birchpondlodge.com ; es duplica des de 440 dòlars, inclosos tots els àpats i activitats.
9 Bushmans Kloof Wilderness Reserve, Sud-àfrica
LA CONFIGURACIÓ DE 18.000 acres als contraforts de les muntanyes Cedar.
FACTOR VERD Quan Bill McAdam va comprar el vast territori salvatge el 1991, la propietat era un terreny erm virtual de camp de pastura. Avui, el Kloof floreix amb 800 espècies d'arbres i plantes, fins a raritats com el cedre Clanwilliam. La vida salvatge amenaçada també ha tornat a caure, incloent-hi els arcs vermells, els nyus negres, els bontebok, els llopardos, 150 aus rares i un dels ramats privats més grans del món de zebres del Cap. També es protegeixen en el seu entorn natural més de 130 llocs antics d’art rupestre que daten de 10.000 anys. Després d’un dia a la natura, és bo saber que el Relais & Châteaux Lodge, de 16 habitacions, té llençols cosits a mà.
28 milles al nord de Clanwilliam; 800 / 735-2478 o 27-21 / 797-0990; www.bushmanskloof.co.za ; es duplica des de 426 dòlars, inclosos tots els àpats i activitats.
10 Canopy Tower, Panamà
LA CONFIGURACIÓ Entre els micos aulladors i els perezosos en un turó verd a 630 metres sobre el canal de Panamà.
FACTOR VERD La cúpula geotangent emergeix de la capçada de la jungla com un con de gelat d’una sola bola en una gespa interminable d’estiu. La vista és la cirera a la part superior, ja que les aus de tots els becs i becs (una sorprenent 380 espècies, més de la meitat del que es troba a tota Amèrica del Nord) es posen a les figueres i palmeres properes. De les 12 habitacions senzilles que es troben a sota, el millor niu és la Blue Cotinga Suite, amb el seu diàfan llit amb dosser, mobles de fusta de plantació i gronxador exterior. Gairebé et fa oblidar que les dutxes estalvien aigua.
Gamboa, a 25 milles al nord de la ciutat de Panamà; 800 / 854-2597 o 011-507 / 264-5720; www.canopytower.com ; es dobla a partir de 250 dòlars, inclosos tots els àpats i excursions al bosc.
11 Concordia Eco-Tents, Illes Verges dels Estats Units
L’ENTORN En un penya-segat sobre alguns dels millors snorkels del Carib.
FACTOR VERD Quan l'enginyer Stanley Selengut, nascut al Bronx, va donar la benvinguda als hostes a la badia de Maho el novembre de 1976, les seves 14 tendes de campanya tenien l'ambient de lona i bressol que només un guardia nacional podia estimar. Actualment, el fundador ecocèntric del complex, que ara té 74 anys, exigeix un regne de 125 estructures de l’edat espacial que representen l’R&R fora de la xarxa. Concordia, amagat suaument en un turó de palmeres que dóna a la platja, té dutxes solars, parets translúcides, teulades que repel·len la calor, futons, neveres i un propietari amb suficient moxie del Bronx per alimentar una petita nació insular.
2027 Estate Concordia, Sant Joan; 800 / 392-9004; www.mahobay.com ; es dobla des dels 85 dòlars.
12 Luna Lodge, Costa Rica
LA CONFIGURACIÓ Esborra la selva verge de la península d'Osa.
FACTOR VERD Propietat de l'expatriada nord-americana Lana Wedmore, Luna té totes les emocions de vida salvatge de cames peludes, de cues peludes i de plomes de rufe, sense la mania de les càmeres de tucà i els cercadors de sargantanes làser. Prepareu-vos per compartir rastre amb ganduls, tapirs, kinkajous, formiguers, micos aranya i algun que altre jaguar. No són prou naturals? Els vuit bungalows elegants tenen jardins tropicals privats.
Carate, península d'Osa; 888 / 409-8448 o 011-506 / 380-5036; www.lunalodge.com ; es duplica a partir de 250 $, inclosos tots els àpats.
13 Valemount Lodge, Columbia Britànica
EL COSTAT El cor del país de les flors silvestres a les muntanyes de Columbia.
FACTOR VERD Canadian Mountain Holidays, un dels primers pioners de l'esquí en helicòpter, té fàcil accés a més de 2.000 quilòmetres quadrats de zones salvatges que salten salmó i bategen cabres; arribi l’estiu, el servei de taxi de gran vol de la companyia permet als excursionistes heli-excursionistes descobrir grans extensions de terreny alpí fora de pista. Les excursions dirigides per biòlegs segueixen crestes rocoses i antics camins ramaders en lloc de rutes més fràgils. Tingueu la tranquil·litat: les excursions s’acaben al rústic i elegant allotjament de fusta de 10 habitacions, on hi ha moltes pocions biodegradables per calmar les soles cansades.
Valemount; 800 / 661-0252 o 403 / 762-7100; www.cmhhike.com ; viatges de dues nits a partir de 854 dòlars per persona, inclosos tots els àpats, material i viatge en helicòpter.
Meravelles de vida salvatge
Quan el principi rector és ajudar a preservar-se una cultura indígena o una economia amenaçada.
14 Abadia de San Pietro, Itàlia
L’ENTORN La ciutat de Ferentillo, a l’oblidada muntanya medieval de l’Úmbria.
LA RETRIBUCIÓ Avui en dia, l’aïllat claustre de pedra del segle X de 16 habitacions és una parada en un peregrinatge ecològic que dóna suport a les poblacions agràries rares de la regió. ATG Oxford, una companyia de viatges britànica dedicada a la conservació i el turisme sostenible, supervisa una caminada de vuit dies 'Unknown Umbria & Spoleto' que segueix rutes menys conegudes a través de camps verges fins a pobles de muntanya remots com Gavelli (població: 14). Els ingressos ATG de l’empresa han restaurat artidkgrey i entorns centenaris, inclosos els senders anteriors al segle V i els frescos renaixentistes, tot mantenint en marxa les empreses tradicionals del poble, fins i tot en recessió.
44-1865 / 315-678; www.atg-oxford.co.uk ; viatge de vuit dies des de 735 dòlars per persona, inclosos alguns àpats.
15 Green Hotel, Índia
EL CONJUNT La temperada ciutat de Mysore, al sud de l'Índia.
LA PAGA Des del mirador dels fastuosos jardins o la gespa de vellut de croquetes, el restaurat Palau de Chittaranjan, construït fa un segle per a les princeses locals, té un cert atractiu aristocràtic. Però, de fet, la missió de l’hotel de 29 habitacions és, malgrat tot, molt humil, amb vitralls i elegants habitacions d’estil colonial. El lloc funciona en part amb energia solar i tots els beneficis es distribueixen a projectes mediambientals i clíniques de salut de la zona. La lògia dóna feina a vídues i castes inferiors, assegurant-se que guanyen més del que obtindrien d'altres empresaris locals.
Palau de Chittaranjan, Mysore; 91-821 / 512-536; www.greenhotelindia.com ; es dobla des dels 27 dòlars.
16 Kapawi Ecolodge, Equador
LA CONFIGURACIÓ A la vora de l'Amazones, només accessible per avió; la ciutat més propera és una travessa de 10 dies per la densa selva.
EL PAGAMENT Els achuars de l’Equador, desconeguts fora de l’Amazònia fins a principis dels anys setanta, aprenen habilitats de gestió hotelera a l’avançat aïllat com a mitjà per mantenir tradicions mil·lenàries de la selva tropical, encara que amb actualitzacions modernes: la famosa cervesa chicha, per per exemple, ara es fa en una batedora en lloc de masticar-la per ancians tribals. Tot i això, les 15 cabanyes frontals de la llacuna es van construir sense un sol clau de metall. Quan el 2011 la propietat de l’alberg torni a Achuar, un dels projectes de reciclatge més atrevits del turisme s’haurà completat. Província de Pastaza; 888 / 368-9929 o 593-4 / 228-5711; www.canodros.com ; es duplica a partir de 1.616 dòlars per tres nits, inclosos tots els àpats i activitats i les tarifes aèries des de Quito.
17 Lisu Lodge, Tailàndia
LA CONFIGURACIÓ Trenta milles al nord de Chiang Mai, a l'anomenat Triangle d'Or.
EL PAGAMENT Els hostes reben informació detallada sobre l’etiqueta (no toqueu mai les talles de les portes d’un poble d’Akha) i els costums tribals abans d’aventurar-se a les comunitats extravagantment remotes per xerrar i comprar. Basat en un poble de muntanya tailandès, però amb comoditats occidentals com banys privats i llits còmodes, el lodge rural, que ha limitat la seva capacitat amb cura a 48 hostes, dóna un nou gir a la diplomàcia de base.
Dton Loong; 66-53 / 281-789; www.lisulodge.com ; estada d’una nit amb recorregut de 120 dòlars per persona, inclosos tots els àpats i activitats.
18 Paperbark Camp, Austràlia
EL POSTAL Al llarg d’un rierol esquitxat de sol en un bosquet d’eucaliptus pelats.
EL PAGAMENT La comunitat autòctona de Wreck Bay sol estar fora dels límits per als forasters, però els hostes del Paperbark Camp poden contractar un guia indígena per fer-los una cerca tradicional de pipi, els musclos locals, que solen trobar-se en zones de neu verges. -Front de platja blanc. De tornada al campament, 10 tendes de safari alimentades per energia solar, importades d'Àfrica i equipades amb dutxes a l'aire lliure i mobles de matolls fets a mà, permeten nits romàntiques il·luminades per llums solars.
Huskisson, tres hores al sud de Sydney; 800 / 227-9246 o 61-2 / 4441-6066; www.paperbarkcamp.com.au ; dobles a partir de 220 dòlars, inclòs l'esmorzar i el sopar (mínim de dues nits); tancat juliol i agost.
Ecoavançades
Llocs tan remots que han de reutilitzar i reciclar tot per sobreviure i ho fan amb estil.
19 Oasi Adrere Amellal, Egipte
L’ENTORN Prop del famós oasi saharià de Siwa, a vuit hores de pols del Caire.
FACTOR VERD Sorra i pedra, foc i cel, vent i aigua. El minimalisme provoca el màxim impacte en aquest espectacular lloc avançat del desert. Inspirades en els berbers de l’antiga època, les 34 habitacions d’estil Casbah estan dissenyades amb enginyeria a partir de roca salada i argila, amb elegants sostres de palma que fan ombra als convidats del sol. Sense electricitat, les nits brillen amb espelmes i constel·lacions. Les aigües de la piscina de vores planes surten de les fonts romanes. I amb vistes interminables de les dunes, els visitants voldran quedar-se mil i una nits.
10 milles al nord de Siwa; 20-2 / 738-1327; es duplica a partir de 400 dòlars, inclosos tots els àpats i activitats.
20 Al Natural Resort, Panamà
L’ENTORN Una zona de Bocas del Toro que no ha canviat molt des que Colom va navegar per aquestes aigües fa 500 anys.
FACTOR VERD Els plaers simples d’Al Natural actuen com un antídot contra el món distant i digitalitzat. Inspirats en l’artesania antiga del proper poble indi Ngobe-Bugle, els cinc bungalows de fusta i palla de recanvi estan oberts als mars, però prou privats fins i tot per als greenhorns de la jungla. Les dutxes provenen de tines d’aigua de pluja recollida i un sistema d’energia solar de 12 volts alimenta els ventiladors del sostre i la il·luminació de l’estat d’ànim. Els propietaris-gestors belgues amants del calipso són els nàufrags més populars de Panamà. Old Point, Isla Bastimentos, Bocas del Toro; 888 / 995-0909 o 011-507 / 757-9004; es duplica des de 170 dòlars, inclosos tots els àpats i activitats.
21 Bathurst Inlet Lodge, Canadà
LA CONFIGURACIÓ Al cim del món, gairebé literalment, a 30 milles al nord del cercle polar àrtic.
FACTOR VERD Des de 1969, Mountie Glenn Warner jubilat i la seva dona, Trish, són copropietàries del lloc comercial convertit i de la missió oblata amb membres de la comunitat local de Kingaunmiot Inuit, i junts guien 20 convidats a la vegada a través de l’esquelet rocós del terra. Un dia, és un passeig en caiac pels rius del bosc boreal; el següent, un tranquil passeig entre el caribú. Les habitacions, tot i que utilitàries, amb revestiments de fusta i mantes càlides, són l’equivalent a l’hotel del menjar confortable al final d’un llarg viatge en cotxe.
Bathurst Inlet, Nunavut; 867 / 873-2595; www.bathurstarctic.com ; viatge de set dies per dos 5.580 dòlars, inclosos tots els àpats i activitats; obert el 27 de juny l’1 d’agost.
22 Lodge of Fires Lodge, Austràlia
LA CONFIGURACIÓ A la vora del parc nacional Mount William, a Tasmania, rarament es visita la costa nord-oest.
FACTOR VERD L'única manera d'entrar és caminar: 12 milles durant dos dies per una sorra blanca i cruixent. Bona cosa que els rars cangurs de Forrester coneixen el camí. El disseny de coberta de recanvi de l’arquitecte Ken Latona, amb recollida d’aigües al terrat, sistemes de tractament d’aigües grises, lavabos de compostatge i energia solar 100%, ha guanyat tots els premis del llibre. Tot i així, el premi més gran és passar una nit a la llum de les fogueres a l’aire lliure, esperant que aquells diables de Tasmània es vegin a la vista.
Parc Nacional Mount William; 61-3 / 6331-2006; www.bayoffires.com.au ; 918 dòlars per persona per un viatge de tres nits (amb dues nits al lodge), inclosos tots els àpats; obert al maig.
23 Blancaneaux Lodge, Belize
THE SETTING Part de la reserva forestal Mountain Pine Ridge, un parc nacional de fauna salvatge de 300 quilòmetres quadrats a les muntanyes Maya.
FACTOR VERD A les terres altes de Belize, amb olors de pi, el propietari Francis Ford Coppola va trobar que tenia més sentit collir energia hidroelèctrica que fer passar cables per la selva (el director ja ho havia fet per una pel·lícula). Igualment convenient era tenir un jardí orgànic ple de fruites tropicals i productes bàsics italians com l’albergínia, l’alfàbrega i els tomàquets. Deixeu-ho a Coppola per afegir dramatisme al reciclatge. Al voltant de les set cabanes amb teulada de palla, cinc viles palacials i zones públiques hi ha antigues fotografies familiars i relíquies de la pel·lícula; el ventilador que remolinava sobre el bar va ser arrapat des d’Apocalypse Now.
Reserva Forestal Mountain Pine Ridge, districte de Cayo; 800 / 746-3743 o 011-501 / 824-3878; www.blancaneaux.com ; es duplica des de 150 dòlars, inclòs l'esmorzar.
24 Fins i tot demà, Malawi
L’ENTORN En un llac al racó més aïllat del país més aïllat d’Àfrica.
FACTOR VERD No importa com el trossegeu, arribar a Kaya Mawa és un compromís seriós relacionat amb þights de femella blanca o una travessia de ferri a l'antiga. És per això que Andrew Came i William Sutton, els ecologistes britànics, van fer que el seu encantat allotjament al costat del llac fos totalment autosostenible, amb molins de vent que bomben aigua i panells solars que donen suc a l'ordinador, la nevera i el telèfon per satèl·lit. Els bussejadors del llac Malawi troben més espècies de peixos d’aigua dolça que les que es troben a Europa i Amèrica del Nord combinades. La caseta de lluna de mel de pedra, construïda artesanalment, amb un llit amb dosser de set per vuit peus, es troba a la seva pròpia illa weensy.
Illa Likoma; 871-761 / 684-670; www.kayamawa.com ; es duplica des de 320 $, inclosos tots els àpats i activitats.
25 Tiamo Resort, Bahames
LA CONFIGURACIÓ Seixanta milles de vent de la costa de Cuba.
FACTOR VERD Totalment alimentat pel sol, Tiamo té la instal·lació solar més gran de qualsevol hotel privat de les Antilles o d’Amèrica Llatina. Els empleats prometen no servir cargols i llagostes sobrepesats. Els residus es converteixen en fertilitzants; les ampolles de vidre es molen en ciment. Per estalviar paper, feu servir fullets de Tiamo nixes. I quan els clients surten dels vuit bungalows molt privats, empaqueten el seu propi plàstic.
Andros Sud; 800 / 504-1794 o 242 / 357-2489; www.tiamoresorts.com ; 245 dòlars per persona per nit, inclosos tots els àpats i activitats.
DAVID HOCHMAN, col·laborador freqüent de Esquire i la Noticies de Nova York, escriu un llibre sobre eco-hotels de tot el món.
Bushmans Kloof Wilderness Reserve
Amagatall de servei complet amb un enfocament de benestar i accés a llocs d’art originals de Bushman, a 3 hores de Ciutat del Cap.
Habitació per reservar: Deluxes a la casa pairal de 1843 per a un ambient històric i terrasses privades.
Blancaneaux Lodge
Va ser el director de cinema Francis Ford Coppola qui va posar Belize al mapa del jet-setter fa gairebé dues dècades, quan va transformar la seva retirada familiar de 70 acres a les muntanyes occidentals del país en Blancaneaux Lodge. I, tot i que la família ha obert un grapat de cases rurals des de llavors, aquesta propietat, una col·lecció de 10 cabanes, sis viles i una casa rural situada a la jungla de les muntanyes Maya, continua sent el punt més de l’hospitalitat belize. Al fons de la jungla, és l’escenari i el servei que atrauen viatgers de tot el món. El personal prepararà dinars de pícnic per fer excursions de dia a les cascades i una tripulació preparada de personal de spa format per Tailàndia us espera a l’hotel. Tot i que la selecció de vins del restaurant no és àmplia, segur que és elegant (les ampolles s’importen del celler de Califòrnia de Coppola), mentre que el menú senzill fa el truc després d’un dia d’aventura (demaneu el pollastre a la planxa amb mongetes vermelles i arròs). Fins i tot ara, el primer amagatall de Coppola segueix sent el lloc que busquen els més exigents tipus d’aventures.
Tiamo Resort
L'únic complex turístic ecològic de les Bahames, Tiamo, es troba adequadament a l'illa d'Andros, els milers de quilòmetres quadrats de natura intacta solen ser visitats només pels pescadors que busquen peixos ossos. La propietat, que ocupa un tram davant de la platja envoltat de 125 hectàrees de terreny salvatge, compta amb només 11 bungalows de fusta, tots amb mampara, ventiladors, elevats sobre xanques (traducció: no necessita aire condicionat) i tenen lavabos compostants, solars - electricitat alimentada, aigua calenta generada per escalfadors tèrmics i còmodes llits extragran amb llençols de cànem i cotó orgànic. A l’alberg principal trobareu menjars espectaculars (no us ometeu l’esmorzar o trobareu a faltar les paradistes torrades franceses amb coco), un bar a l’aire lliure (situat a la platja a l’estiu) i un equip de consergeria natural que organitza viatges diaris per explorar les meravelles naturals de l’illa. Podeu fer snorkel als forats blaus marins un cop explorats per Jacques Cousteau; caiac per les aigües poc profundes de South Bight; o feu excursions guiades cap a l’interior per veure orquídies, cactus gegants i iguanes de roca protegides d’Andros. Després d’un dia de descoberta, la vostra còmoda hamaca a primera línia de platja us quedarà molt acollidora.
Kaya Mawa
Lodge de la badia dels focs
Bathurst Inlet Lodge
Al Natural Resort
Adrere Amellal Oasis
Un far de conservació, aquest hotel d’estil berber de recanvi a l’oasi de Siwa es va construir com a part d’un pla local de desenvolupament sostenible. A vuit hores amb cotxe a l'oest del Caire, el complex de 40 habitacions, semblant a una fortalesa, està format per kershef, una barreja resistent a la calor de sal de roca i argila, i té elegants sostres amb bigues de palma, espelmes de cera d'abelles i terres de pedra coberts localment. catifes teixides. Com que no hi ha electricitat, les vies s’il·luminen a la llum de la llanterna i els brasers mantenen les coses calentes. Les fonts romanes subterrànies alimenten la piscina. Quan les dunes del gran mar de sorra limiten amb la senyal, hi ha guies disponibles per dirigir excursions al Toyota Land Cruiser; un cop al bell mig del paisatge ondulat, el conductor tallarà el motor i prepararà una olla de te de menta a la tarda, elaborada amb fulles cultivades orgànicament al recinte de l’hotel.
Paperbark Camp
Els hostes poden contractar un guia indígena que els porti a buscar tradicionalment el pipi, els musclos locals, que solen trobar-se en trams verges de primera línia de blanc com la neu. De tornada al campament, 10 tendes de safari alimentades per energia solar, importades d'Àfrica i equipades amb dutxes a l'aire lliure i mobles de matolls fets a mà, permeten nits romàntiques il·luminades per llums solars.
Lisu Lodge
Kapawi Ecolodge
El Kapawi Ecolodge and Reserve és un experiment en ecoturisme sostenible. Fa cinc anys, els desenvolupadors originals el van retornar, tal com es va acordar, a la tribu Achuar, que el fa funcionar i representa el 80% del personal. Els beneficis més reduïts tornen a les comunitats Achuar dels voltants, que han estat capaços de construir escoles; permeten la visita dels hostes.
Green Hotel
Valemount Lodge
Luna Lodge
Quan Lana Wedmore va arribar a Costa Rica fa 30 anys, sabia que volia mudar-s'hi. En comprar 150 hectàrees de desert tropical a la península d’Osa, va erigir un pavelló i vuit bungalows amb teulada de palla. Cadascun té la seva pròpia coberta coberta al davant i sol estar lliure d’insectes a causa d’una brisa lleugera constant i de temperatures més fresques a la seva ubicació sobre la vall del riu Carate. Els clients tenen l'oportunitat de practicar surf, pescar, caiac i fer pa d'or. També s’ofereixen visites pel bosc amb especial atenció a l’observació d’ocells.
Eco-tendes Concordia
La propietat, construïda al llarg d’un costerut pendent a l’àrida costa sud-est de punts de cactus, és el complex germà de la pionera destinació ecològica Maho Bay Camps, a la banda nord de l’illa. Les tendes de camp són una col·lecció de 25 acollidors bungalows de fusta amb energia solar, amb sofàs i llits de cotó blanc, parets de lona i finestres de pantalla de grans dimensions que permeten entrar brises de vent. Les vistes de les dues badies properes són espectaculars, i és per això que la majoria de visitants (quan no busquen snorkel amb tortugues marines a la badia de Salt Pond o fan excursions pels senders adjacents del parc nacional de les Illes Verges) pràcticament viuen a les seves cobertes del mar. Per sopar, el nou cafè Concordia serveix peix local acabat de fer a la planxa en un restaurant íntim a l’aire lliure de 20 taules.
Torre de Canopy
Birch Pond Lodge
Shompole Lodge
Aquest local està tancat.
Scandic Simonkenttä
Simbent al centre d'Hèlsinki, el nou mil·lenni Simonkenttä és un exemple brillant del que pot fer un gran hotel urbà pel medi ambient. Les 360 habitacions incorporen materials respectuosos amb la terra, des del parquet fabricat amb arbres nòrdics especialment cultivats fins a papereres de goma reciclades fins a productes de bany orgànics.